Riesling Mosel Auslese 'Wehlener Sonnenuhr' J.J. Prum 2022

Der deutsche Weißwein Riesling Mosel Auslese „Wehlener Sonnenuhr“ J.J. Prum ist ein Spitzenwein, der in einem der am besten geeigneten Terroirs der Mosel entsteht. Der Charakter ist in diesem Etikett reichlich vorhanden, wo Mineralität und exotische Früchte sich immer elegant in der Nase verbinden und eine Einführung in einen Geschmack bieten, der sich in perfekter Übereinstimmung mit dem Geruch entwickelt. Zweifellos ein großer Wein, geboren aus einer Auswahl edler Trauben, perfekt, wenn Sie ein Geschenk für Freunde machen möchten, die sich für deutsche Rieslinge begeistern.

Der „Wehlener Sonnenuhr“ Riesling Mosel Auslese stammt von Trauben, die im Cru angebaut werden, der dem Etikett seinen Namen gibt, einem Stück felsigem und steilem Land, aus dem einige der raffiniertesten Weißweine des gesamten Terroirs der Mosel entstehen. Die manuelle Ernte wird von einer sorgfältigen Auswahl der Trauben gefolgt, bei der nur die besten Beeren getrennt werden. Der aus der Pressung gewonnene Most wird in Edelstahl vinifiziert, unter Verwendung von natürlichen Hefen. Die finale Reifung erfolgt in Edelstahltanks, und am

Dieser Riesling Mosel Auslese „Wehlener Sonnenuhr“ J.J. Prum zeigt sich im Glas mit einer strahlend goldgelben Farbe, die eine schöne leuchtende Nuance hat. Raffiniert ist das olfaktorische Profil, das eine Spur von mineralischen Noten zeichnet, die sich mit Anklängen von exotischen Früchten und zitrusartigen Rückmeldungen abwechseln. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Körper, ist konzentriert, mit einem fast taktilen Schluck, der einen Geschmack süßlich und fruchtig hervorhebt. Ein Weingut, das zu den wichtigsten der gesamten deutschen Mosel gehört, das mit diesem Etikett ein Erbe bestätigt, das in mehr als einhundert Jahren Geschichte aufgebaut wurde.