'Ricordi d'Estate' Decugnano dei Barbi 2025

"Erinnerungen an den Sommer" von Decugnano dei Barbi entsteht aus der Verbindung von drei Rebsorten, Vermentino, Chardonnay und Sauvignon Blanc, die in den Hügeln von Orvieto angebaut werden. Die Vinifikation erfolgt vollständig in Edelstahl, eine Wahl, die die natürliche Frische der Trauben bewahrt und einen schlanken und sofortigen Weißwein liefert. In der Nase öffnen sich zarte Noten von weißfleischigen Früchten und Zitrusfrüchten, begleitet von einem leichten floralen Hauch. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, würzig und geschmeidig, mit einem sauberen und einladenden Abgang. Ein vielseitiger Weißwein, perfekt als Aperitif und noch überzeugender in Kombination mit einem Risotto mit Zitrusfrüchten und Garnelen.