Der “Vinnae” Ribolla Gialla ist der Weißwein, der die dreifache territoriale Seele des Weinguts Jermann im historischen Kreuzungspunkt zwischen Friaul, Österreich und Slowenien verkörpert. Ein Etikett, das aus der Cuvée der drei repräsentativsten Rebsorten dieses Gebiets entsteht, in dem eine Grenze in die andere übergeht, nämlich der Ribolla Gialla, dem Riesling und dem Friulano. Die Geschichte des Weinguts Jermann beginnt mit einem Generationenwechsel im Herzen Mitteleuropas: 1881 verließ der Gründer Anton Jermann die österreichische Weinregion Burgenland und dann die Weinberge in Slowenien, um neue Wurzeln im Friaul zu schlagen, genauer gesagt im Herzen des Produktionsgebiets Collio.

Heute bilden 130 Hektar Weinberg die Kulisse für eine Produktion, die den Namen des Weinguts Jermann an die Spitze der Weißweinproduktion in Italien gebracht hat. Unter diesen verdient zweifellos dieses Etikett mit dem Namen “Vinnae” Aufmerksamkeit, das 1983 aus Trauben aus den marne- und sandhaltigen Böden des Collio entstanden ist, auf Böden mit dem charakteristischen felsigen Substrat.traditionell als "Ponca" definiert.

Der “Vinnae” von Jermann ist das Ergebnis der kunstvollen Vinifikation der Ribolla Gialla Trauben, kombiniert mit kleinen Anteilen von Friulano und Riesling Renano, die aus den besten Weinbergen des Besitzes stammen, die über unterschiedliche Ausrichtungen von Südost bis Nordwest verfügen, in der Nähe des Anwesens Villanova in Farra d'Isonzo gelegen. Geboren, um die hundertjährige Hingabe der Familie Jermann an den Weinbau zu feiern, ist “Vinnae” ein frischer und ausgewogener Wein mit einer mittleren Struktur, die durch die kunstvolle Reifung eines Teils der Trauben in Eichenfässern aus Slawonien geschliffen wird. Sein ausgeprägter salziger Geschmack, unterstützt von einem bemerkenswert trockenen Abgang, wird Sie überraschen durch die extreme Trinkfreude!

Ribolla Gialla 'Vinnae' Jermann 2024

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen