Pian Alto' Giannitessari 2021
Der „Pian Alto“ ist ein intensiver Rotwein aus den Colli Berici, basierend auf Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Carmenere, der 36 Monate in neuen Fässern und Barriques gereift ist. Typische würzige, balsamische und pflanzliche Aromen der verwendeten Rebsorten harmonieren ausgewogen mit Anklängen von Beeren, Kirschen und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist kräftig und tief, mit guter Frische und geschliffenen Tanninen.
Der “Pian Alto” ist ein Rotwein, der durch seine schöne rubinrote Farbe auffällt, durchzogen von Adern, die an granatrote Töne erinnern. Die Nase wird von intensiven olfaktorischen Eindrücken durchzogen, die sich auf fruchtige Noten konzentrieren, die in balsamische und würzige Töne übergehen. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur, ist energisch, mit einem Schluck, in dem die Tannine gut integriert sind und der Trinkfluss sich sanft entwickelt. Ein kraftvoller venetianischer Rotwein, mit dem Giannitessari uns die ideale Flasche für die Begleitung von Wildgerichten und gegrilltem rotem Fleisch schenkt.
der Reifung, die zunächst 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und dann weitere 12 Monate in großen Eichenfässern erfolgt. Nach der Reifung ist der Wein bereit, abgefüllt und vermarktet zu werden.Der “Pian Alto” ist ein Rotwein, der durch seine schöne rubinrote Farbe auffällt, durchzogen von Adern, die an granatrote Töne erinnern. Die Nase wird von intensiven olfaktorischen Eindrücken durchzogen, die sich auf fruchtige Noten konzentrieren, die in balsamische und würzige Töne übergehen. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur, ist energisch, mit einem Schluck, in dem die Tannine gut integriert sind und der Trinkfluss sich sanft entwickelt. Ein kraftvoller venetianischer Rotwein, mit dem Giannitessari uns die ideale Flasche für die Begleitung von Wildgerichten und gegrilltem rotem Fleisch schenkt.