'Nozze d'Oro' Magnum Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2023

Der Nozze d’Oro hat in seiner DNA die Feier glücklicher und fruchtbarer Vereinigungen: Es ist ein Etikett, das vom Grafen Giuseppe Tasca seiner Frau Franca gewidmet wird, nach einem halben Jahrhundert gemeinsamen Lebens, aber es ist auch ein Wein, der eine Vereinigung zwischen zwei Rebsorten, Inzolia und Sauvignon, feiert. Ein Produkt, das in einer wunderschönen Landschaft entsteht, der Tenuta Regaleali, aus der das gesamte Know-how eines Weinguts hervorgeht, das seit acht Generationen der Herstellung großer sizilianischer Weine gewidmet ist und das im Laufe der Jahrzehnte zu einem Bezugspunkt in der nationalen und internationalen Weinlandschaft geworden ist.

Das Weingut Tasca d’Almerita bestätigt sich als Meister im Verbinden einheimischer und internationaler Rebsorten, wie in der Cuvée, die den Nozze d’Oro hervorbringt, ein Blend, bei dem Inzolia das Gerüst bildet, auf dem 25% Sauvignon aufgesetzt werden. Die Trauben stammen von der Tenuta Regaleali und werden in Weinbergen angebaut, die sich in einer Höhe zwischen 450 und 900 Metern über dem Meeresspiegel befinden; nach der Ernte fermentieren die Beeren in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 Grad, ohne die malolaktische Gärung durchzuführen, und bleiben immer inEdelstahl, bleiben sie 4-5 Monate auf der Hefe reifen, bevor sie abgefüllt werden.

Der Nozze d’Oro, der vom Weingut Tasca d’Almerita hergestellt wird, zeigt sich im Glas mit einer lebhaften und intensiven strohgelben Farbe. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind köstlich, wo die Früchte, auch die exotischen, mit den intensivsten Noten hervortreten, während im Hintergrund ein Hauch von Honig aufblitzt. Am Gaumen ist er vollmundig, rund, ausgewogen, mit einem Schluck, der die Sinne dank seiner Frische weckt. Ein Etikett, bei dem man wirklich immer auf der sicheren Seite ist, das man wählen sollte, um sich einen Abend zu gönnen, an dem guter Wein nicht fehlen darf.