Nebbiolo 'Fralù' Bruno Rocca 2024
Favoriten von CallmewineDer Nebbiolo "Fralù" ist ein harmonischer und eleganter Wein mit gutem Körper, der mindestens 8 Monate in Barrique gereift ist. Saftige Noten von frischen Früchten, Sauerkirschen und Himbeeren verbinden sich mit eleganten floralen und würzigen Nuancen in einem klaren, präzisen und ausgewogenen Geschmack.
Der Langhe Nebbiolo ‚Fralù‘ von Bruno Rocca ist ein zauberhaftes Nebbiolo, das von einem historischen Weingut aus dem Gebiet von Barbaresco produziert wird. Die Verbindung zwischen der Familie Rocca und diesem Land besteht seit mindestens zwei Jahrhunderten, wie notarielle Dokumente belegen, die die Anwesenheit der Rocca in der Gemeinde Barbaresco bereits seit 1834 nachweisen. Zwei waren die Momente, die den Wendepunkt für das Anwesen markierten: 1958, als ein Weinberg in Rabajà, einem der prestigeträchtigsten Crus der gesamten Denomination, erworben wurde, und 1978, als Bruno Rocca begann, die ersten Flaschen unter dem Familiennamen zu etikettieren. Der ‚Fralù‘ ist die Flasche, die den Stil der Familie präsentiert und einen Vorgeschmack auf die Qualitätsstufe der Weine der Rocca gibt.
Der ‚Fralù‘ Langhe Nebbiolo Bruno Rocca stammt ausschließlich aus Nebbiolo-Trauben, die nach nachhaltigen Praktiken auf tonhaltigen und kalkhaltigen Böden gewachsen sind. Wenn die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, erfolgt die manuelle Ernte, gefolgt von der Rotweinbereitung durch alkoholische Gärung in Edelstahltanks, begleitet von 12-15 Tagen Mazeration auf den Schalen. Nach Abschluss des Prozessesfermentativ, wird die Flüssigkeit in französische Eichenbarriques umgefüllt für die Reifungsphase, die sich über einen Zeitraum von 8 bis 12 Monaten erstreckt. Nach einer angemessenen weiteren Lagerung in Glas ist der Wein schließlich bereit für den Markteintritt.
Der Langhe Nebbiolo Bruno Rocca ‚Fralù‘ hat eine leuchtend rubinrote Farbe mit granatfarbenen Reflexen. Das aromatische Profil besteht aus wertvollen Düften von roten Früchten und Rosenblättern, bereichert durch würzige und mineralische Nuancen. Der geschmackliche Verlauf ist harmonisch, fein und intensiv, ausgestattet mit einer ausgeprägten frisch-salzigen Lebhaftigkeit und einem ausgewogenen Tanningerüst. Der Schluss betont unwiderstehliche fruchtige und zart würzige Empfindungen.