Argiolas ist ein renommiertes Weingut in Serdiana und eine wahre Institution der sardischen Weinszene , das den Geist der Insel perfekt widerspiegelt. Die Geschichte der Familie, die nun in der dritten Generation Weinbau betreibt, verschmilzt mit der herrlichen Hügellandschaft, in der das Weingut liegt: eine sonnenverwöhnte und windreiche Gegend, geprägt von mittelalterlichen Kirchen und erhaltenswerten Traditionen. 1906 pflanzte der Familiengründer Antonio die ersten Rebzeilen inmitten des Landes, das jahrhundertelang mit Olivenhainen, Feldern und Obstgärten bewirtschaftet worden war. Langsam, aber sicher vereinte er die verschiedenen Rebsorten und schuf ein kleines landwirtschaftliches Erbe. Die Familie Argiolas, zielstrebig und verträumt, investierte weiterhin in ihr Unternehmen und vergrößerte ihre Ländereien. Es war der Beginn einer langen und erfolgreichen Geschichte, die heute noch von den Enkeln mit demselben Eifer und Enthusiasmus wie vom Gründer fortgeführt wird. Das Rezept ist immer dasselbe: Tradition und Leidenschaft, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurde.

Argiolas gilt als Pionier der Weinbauexperimente und ist berühmt für seinen Weinberg mit 560 Biotypen sardischer Rebsorten . Die Reben erstrecken sich von den Hügeln von Parteolla bis nach Sulcis, wobei ein Teil im Freilandanbau kultiviert wird. Dabei wird stets auf die Nachhaltigkeit des Terroirs geachtet, was neben der hohen Qualität eine zentrale Aufgabe ist. Das Terroir von Serdiana liegt der Familie besonders am Herzen. Hier liegt das Dorf Sibiola, das seit jeher für seine landwirtschaftliche Produktion bekannt ist. Neben diesem traditionsreichen Weingut gehören vier weitere dazu: drei in der Region Trexenta und eines in Sulcis. Sie alle zeichnen sich durch unberührte Landschaften, einheimische Rebsorten und historische Gebiete aus.

Das Weingut Argiolas produziert jährlich rund zwei Millionen Flaschen – kaum zu glauben, denn die Qualität ist durchweg exzellent: Man nehme nur den Turriga, einen legendären Rotwein, elegant und von großartiger Struktur, der in den besten Restaurants der Welt serviert wird, oder den hervorragenden Korem. All diese Weine sind das Ergebnis der großen Hingabe eines Meisterwinzers wie Mariano Murru und der Zusammenarbeit mit dem großen Giacomo Tachis. Eine weitere bedeutende Kreation ist das Label Senes, das den Hundertjährigen der Insel gewidmet ist, wie etwa dem großen Antonio, der im Alter von 102 Jahren verstarb und dem zu seinem 100. Geburtstag ein einzigartiger und historischer Wein, der rote Passito Antonio 100, gewidmet wurde. Das Ergebnis ist eine Reihe authentischer, typischer und lebendiger mediterraner Weine – voller Energie und Frische, wie ein Sprung ins kühle Nass des sardischen Meeres.

Monica 'Perdera' Argiolas 2024

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu öffnen

Wann zu genießen