Luce' Luce della Vite - Frescobaldi 2021 (confezione)
Der „Luce“ ist ein Supertuscan von großer Fülle und Energie, geboren aus Sangiovese und Merlot und 24 Monate in Barrique gereift. Er hat ein tiefes und vielschichtiges Aromaprofil von Beerenfrüchten, verwelkten Blumen, balsamischen und mentholhaltigen Kräutern und vor allem süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, tanninhaltig, intensiv und mit exuberanter Frische
Der “Luce” ist der Rotwein ideal, um Ihren Abend zu erhellen wenn Sie sich mit einem Wein von absoluter Qualität verwöhnen möchten. Eine Flasche, die aus der Zusammenarbeit zwischen Frescobaldi und Robert Mondavi, dem Genie des Napa Valley, in den Tenute Luce della Vite in Montalcino entstanden ist. Die fruchtbare Partnerschaft nimmt Gestalt an mit dem ersten Wein, der aus einer Cuvée aus Sangiovese, der Struktur und Eleganz verleiht, und Merlot, der Rundheit und Weichheit bringt, hergestellt in dieser Region, die seit jeher der Vinifizierung des Sangiovese für den Brunello di Montalcino gewidmet ist. Ein Wagnis, das jedoch Früchte getragen hat und das es wert ist, auf Ihre Wunschliste gesetzt zu werden.
“Luce” entsteht aus einer geschickten Assemblage von zwei roten Trauben, dem internationalen Merlot und der anderen, die stark identitätsstiftend für das toskanische Terroir ist, dem Sangiovese. Die Trauben werden zwischen der ersten und der letzten Septemberwoche geerntet. Der Most fermentiert 12 Tage lang in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, wobei die Temperatur nie 28 Grad überschreitet, und mazeriert 4 Wochen lang auf den Schalen. Die malolaktische Gärung findet dann in Barriques statt.Es reift dann in Barrique. Es bleibt 24 Monate in neuen Barriques zu 85%.
Der Wein “Luce”, hergestellt von der Cantina Frescobaldi, zeigt in der Farbe ein tiefes Rubinrot. Die Nase ist weit und vielschichtig, umgeben von einer Kombination aus floralen und fruchtigen Noten, in die sich holzige und balsamische Akzente sowie deutliche Hinweise auf süße Gewürze mischen. Am Gaumen ist er von hervorragendem Körper, voll und entschieden, mit einem Schluck, der mit lebhafter Frische und fester Tanninstruktur in den Mund eintritt. Der ikonische Wein des Anwesens, der das Konzept des “Supertuscan” neu definiert und den Gaumen von Liebhabern und Kritikern auf der ganzen Welt anregt.