Le Volte Tenuta dell'Ornellaia 2024
"Le Volte" von Tenuta dell'Ornellaia ist ein Rotwein aus der Toskana, weich und rund, hergestellt aus Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon und 10 Monate in drittbelegten Barriques und in Betontanks gereift. In der Nase entfaltet er Aromen von Beeren, Rose und schwarzem Pfeffer, während er am Gaumen voll und samtig mit einer schönen frischen und salzigen Entwicklung im Abgang erscheint.
Tenuta dell’Ornellaia ist eines der renommiertesten und bekanntesten Weingüter ganz Italiens, Symbol einer Weinbauregion, der von Bolgheri, die sich im Laufe weniger Jahrzehnte an die weltweiten Qualitätsführerspitzen für die Produktion großer Rotweine gesetzt hat. Hier entsteht der “Le Volte”, ein Blend, bei dem die Sanftheit des Merlot mit der Intensität des Cabernet Sauvignon und der Kraft des Sangiovese vereint wird, und eine Etikette schafft, die die Philosophie des Weinguts widerspiegelt, das stets darauf bedacht ist, den angebauten Trauben Gleichgewicht und Konzentration zu verleihen. Ein Produkt elegant und präzise, klar umrissen in jeder seiner organoleptischen Komponenten, sowohl in den primären als auch in den sekundären und tertiären Aromen.
“Le Volte” von Tenuta dell’Ornellaia ist ein Rotwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl internationaler und autochthoner Rebsorten hergestellt wird. Merlot, Sangiovese und Cabernet Sauvignon werden während der Ernte sorgfältig ausgewählt und getrennt in kleinen Edelstahltanks vinifiziert, wobei sowohl die alkoholische als auch die malolaktische Gärung stattfindet.malolaktisch. Dann erfolgt die Reifung, die sowohl in gebrauchten Barriques als auch in Betontanks stattfindet und sich über 10 Monate erstreckt.
“Le Volte” ist ein Etikett, das von der Tenuta dell’Ornellaia produziert wird und bereits durch die Farbe im Glas beeindruckt, die durch ein schönes rubinrot, besonders intensiv, gekennzeichnet ist. Das olfaktorische Spektrum strukturiert sich um Noten von Waldfrüchten, unterbrochen von blumigen Aromen und süßen Gewürzen, die aus der Holzreifung stammen. Am Gaumen ist er vollmundig, geprägt von einer großen Weichheit und Rundheit , die das Trinkerlebnis unglaublich weich und geschmeidig macht. Ein Rotwein, den man sofort trinken oder noch einige Jahre im Keller aufbewahren kann, um ihn in einer weiterentwickelten und reiferen Version zu probieren: in beiden Fällen wird er Sie nicht enttäuschen.