Lacryma Christi Bianco 'Munazei' Casa Setaro 2023
Der Lacryma Christi Bianco "Munazei" von Casa Setaro ist ein delikater und frischer Weißwein, der in isolierten Silos vinifiziert und mindestens 6 Monate lang im Stahl ausgebaut wird. Reichhaltige Düfte von mediterraner Macchia, weißen Früchten, aromatischen Kräutern und dem Meer vereinen sich mit einer sonnigen und erfrischenden Struktur mit deutlich mineralischem Timbre
Der Lacryma Christi Bianco „Munazei“ vom Weingut Casa Setaro ist ein Wein mit feinem Geschmack, der sich durch klare mineralische und maritime Noten auszeichnet. Dank der ausschließlichen Vinifizierung und Reifung im Stahltank bewahrt er sein Aroma sowohl in der Nase als auch am Gaumen und harmoniert hervorragend mit der typischen Fischküche Süditaliens. Probieren Sie ihn, um eine kampanische Rebsorte zu entdecken, die innerhalb der Region kaum angebaut wird.
Dieser „Munazei“ ist ein Lacryma Christi Bianco, der aus der Verwendung der seltenen, autochthonen Weißweinsorte Caprettone durch das Weingut Casa Setaro entsteht. Die 15 bis 25 Jahre alten Reben dieser Sorte wachsen in den Weinbergen des Nationalparks Vesuv rund um Bosco del Monaco. Wir befinden uns auf einer Höhe von etwa 250 Metern über dem Meeresspiegel in einem Terroir mit vulkanischem Untergrund , der reich an Kalium und Spurenelementen ist. Der aus der Traubenpresse gewonnene Most gärt etwa 20 Tage lang in isolierten Stahltanks. Anschließend reift der Wein weitere sechs Monate in Stahltanks.
Der Lacryma Christi Bianco 'Munazei' präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit hellgrünen Reflexen am Glasrand. In der Nase entfalten sich Anklänge an mediterrane Macchia, untermalt von maritimen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er leicht, spritzig und erfrischend, mit einem angenehm süffigen Geschmack, der die bereits wahrgenommenen Aromen harmonisch ergänzt. Mit diesem Etikett verleiht das Weingut Casa Setaro einem kampanischen Weißwein Ausdruck, der sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis auszeichnet.