Greco di Tufo 'Giallo d'Arles' Quintodecimo 2025
Perfekte GeschenkideeDer „Giallo d’Arles“ ist ein intensiver, reicher und komplexer Greco di Tufo, gereift in Edelstahl und Barrique. Er hat eine so leuchtend gelbe Farbe, dass sie an die Sonnenblumen von Van Gogh erinnert, die in Arles gemalt wurden. Die Aromen erinnern an Pfirsich, gelbe Sommerfrüchte, Honig und Trockenfrüchte. Der Geschmack ist voll und intensiv, ausgewogen und langanhaltend.
Der Greco di Tufo „Giallo d'Arles“ von Quintodecimo ist eine Flasche, die man nicht verpassen sollte. Dank eines größeren Formats verläuft die Entwicklung des Weins langsamer und garantiert eine außergewöhnliche Integrität auch nach vielen Jahren. Eine wichtige Eigenschaft, die von Kennern sehr geschätzt wird, die die Langlebigkeit dieses außergewöhnlichen Weißweins gut kennen. Sein Name ist inspiriert von der Lieblingsfarbe von Van Gogh, die von dem warmen Licht in Arles erobert wurde. Es ist ein intensiver und eleganter Wein, der mit wichtigen Gerichten und in Gesellschaft wahrer Liebhaber genossen werden sollte.
Der „Giallo d'Arles“ ist ein Greco di Tufo aus dem Weingut Quintodecimo, das in einem der prestigeträchtigsten Anwesen der gesamten irpinen Region geboren wurde. Die Greco di Tufo-Weinberge, die die kostbaren Trauben für die Produktion des Etiketts liefern, befinden sich in der Nähe des Dorfes Tufo, insbesondere in der Contrada Santa Lucia in Mirabella Eclano, auf einer Höhe von etwa 450 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer nach Südosten ausgerichteten Exposition. Es handelt sich um einen wahren Unternehmens-Cru, der jedes Jahr Trauben von überlegener Qualität in Bezug auf Intensität, Gleichgewicht und aromatische Fülle garantiert.Trauben von überlegener Qualität in Bezug auf Intensität, Gleichgewicht und aromatische Fülle. Am Ende der Ernte, die normalerweise Mitte Oktober stattfindet, werden die besten Trauben sanft gepresst und der Most fermentiert in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, mit Ausnahme von 30 % der Masse, die in neuen französischen Eichenfässern fermentiert. Vor der Abfüllung reift der Wein etwa 8 Monate auf der Feinhefe, mit regelmäßigen bâtonnage.
Der Greco di Tufo „Giallo d'Arles“, produziert von Quintodecimo, ist eine hochwertige Version dieser außergewöhnlichen weißen Rebsorte aus Kampanien. Obwohl er bereits angenehm zu trinken ist, handelt es sich um einen Weißwein, der über ein hervorragendes Alterungspotenzial verfügt, mit eleganten und komplexen aromatischen Entwicklungen. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven und leuchtenden Gelb, mit strahlenden goldenen Reflexen, die sein verführerisches Aussehen bereichern. Reich und raffiniert, bietet er Aromen von reifem Obst mit gelbem Fruchtfleisch, Aprikose, Quitte in Marmelade, Pfirsich und Anklänge von Trockenfrüchten. Strukturiert und elegant, bietet er einen Geschmack,gekennzeichnet durch tiefe und anhaltende Aromen, unterstützt von einer lebhaften Frische, die zu einem salzigen Finale führt.