'Franco' Tenuta Lenzini 2023
Naturwein
Bio und BiodynamischDer "Franco" von Tenuta Lenzini ist ein 100% Cabernet Franc, der nach handwerklichen Methoden von Michele und Benedetta, kleinen Winzern aus Gragnano in der Provinz Lucca, hergestellt wird. Er gärt spontan in Betontanks und gibt sich der Nase mit offenen Aromen und typisch für die ursprüngliche Rebsorte. Im Mund ist er weich und umhüllend, mit einem langen, pflanzlichen und erdigen Abgang. Sein Name ist eine Hommage an Benedettas Großvater, ohne den dieses Weingut nicht einmal existieren würde: danke Franco!
Der ‘Franco’ von Tenuta Lenzini ist einer der letzten Neuzugänge der Tenuta Lenzini: ein Cabernet Franc, der dem Gründer des Weinguts: Franco, dem Großvater von Benedetta, die heute zusammen mit ihrem Ehemann Michele die Realität leitet, huldigen möchte. Ein Rotwein mit toskanischem Charakter, produziert in Gragnano, im Herzen der lucchese Hügel, mit Leidenschaft und Handwerkskunst, ohne Schnickschnack oder zusätzliche Chemie. “Benedettas Großvater ist zurück”, ruft Michele Guarino in seinen sozialen Kanälen, “und es ist ihm zu verdanken, dass es diese Tenuta heute so gibt, wie ihr sie kennt!”.
Der Cabernet Franc ‘Franco’ von Tenuta Lenzini ist ein sehr erkennbarer Rotwein, sowohl in der Nase als auch im Mund, der ein wenig die Paradigmen der ‘klassischen’ Toskana bricht, die immer und ausschließlich dem Sangiovese gewidmet ist. Hier in der Tenuta Lenzini sind internationale Rebsorten wie Merlot, Syrah und Cabernet seit jeher zu Hause, genau genommen bereits seit dem 16. Jahrhundert, als die napoleonischen Truppen diese Gebiete durchquerten, wo die Via Francigena verlief. In diesem Fall ist die Vinifikation
klassisch: die Fermentation wird nur mit einheimischen Hefen aktiviert und findet in Betontanks statt, während die Reifung sich über 6 Monate in Stahl- und Steinbehältern erstreckt.Der ‘Franco’ von Tenuta Lenzini ist ein reiner Cabernet Franc mit einem leicht erkennbaren organoleptischen Profil, das gut an die typischen Merkmale der Ausgangsvarietät erinnert. Die Farbe ist intensiv rot mit rubinfarbenen Nuancen, in der Nase entfaltet er pflanzliche Aromen von grüner Paprika und Tomatenblatt mit deutlichen Anklängen an Erde und Wildkräuter. Seine Besonderheit ist sicherlich der Geschmack: der Schluck ist weich und umhüllend, aber der Alkoholgehalt ist niedrig, sodass er dem Trinker eine größere Leichtigkeit auf der Zunge vermittelt. Ein Sommerrot also? Nein, noch besser: ein Wein für alle Jahreszeiten!
da agricoltura Italia o EU