Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins Jahr 1966 zurück, als Domenico Poggiali das Gut Fèlsina mit dem Ziel erwarb, die Region durch Qualitätsweine aufzuwerten. Die Güter von Fèlsina sind ein Stück Geschichte des Chianti- Gebiets und umfassen noch heute Parzellen, die einst Teil der Pachttradition waren: Rancia, Rancino, Arcidosso, Arcidossino/Santa Letizia, Casale di Fèlsina, Fèlsina, Casalino, Santa Maria, San Giuseppe, Ruzzatoio, Molino d'Ombrone, Valli, Molinuzzo und Terra Rossa. Durch weitere Zukäufe wuchs das Anwesen auf 40 Hektar an, und die Anlagen wurden später unter Berücksichtigung der regionalen Traditionen modernisiert. Auch dank der Zusammenarbeit mit dem renommierten Önologen Franco Bernabei verbesserten sich die Weine des Guts in den folgenden Jahrzehnten stetig, bis sie schließlich höchste Qualität erreichten.
Das Weingut liegt zwischen dem Hügelland des Chianti und dem Tal von Ombrone und umfasst eine Gesamtfläche von 600 Hektar, von denen 100 Hektar dem Weinbau gewidmet sind. Aufgrund der Größe des Anwesens wurden die Weinberge als Teil eines größeren und komplexeren Ökosystems betrachtet, um die natürliche Integrität und maximale Biodiversität zu bewahren. Neben den Rebflächen wurden Ackerland, Wälder und wilde mediterrane Sträucher erhalten, die alle zu einer naturbelassenen Landschaft beitragen. Alle Anstrengungen konzentrieren sich auf die Erzeugung hochwertiger Trauben. Die Reben stammen aus Massenselektionen, wodurch eine Vielfalt verschiedener Biotypen gewährleistet wird. Diese verleihen den Weinen Komplexität und bewahren ein wertvolles, jahrhundertealtes genetisches Erbe.
Die Bodenbeschaffenheit des Gebiets Félsina liegt an der Grenze zwischen Chianti Classico und Crete Senesi. Die Böden bestehen aus Kalkstein mit Anteilen von Sandstein und Ton. Die Fruchtbarkeit des Bodens wird durch Bodenbearbeitung und nachhaltige Bewirtschaftung gefördert. Seit 2015 sind alle Weinberge biozertifiziert und werden ausschließlich mit Schwefel, Kupfer und organischen Düngemitteln behandelt. Die fruchtbaren Böden und das kühle, gut durchlüftete Mikroklima sind seit jeher ideal für den Sangiovese, der hier reinsortig vinifiziert wird, um seine außergewöhnlichen Qualitäten und sein elegantes, sortentypisches, blumiges und fruchtiges Bouquet hervorzuheben.

Fontalloro Fattoria di Felsina 2021

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu öffnen