Der Campanaro ist ein Weißwein aus Kampanien, der sich durch Frische und Würze auszeichnet, Eigenschaften, die ihn zu einem stets leicht trinkbaren Wein machen, ideal zu köstlichen ersten und zweiten Gängen, insbesondere zu Fischgerichten. Das Weingut Feudi di San Gregorio, das sich innerhalb von 30 Jahren zu einem echten Bezugspunkt für die gesamte Önologie Süditaliens entwickelt hat, übertrifft sich mit dieser Flasche, die die Struktur und die Aromen von Fiano und Greco in einer Mischung vereint, die nicht nur gut zu trinken, sondern auch schön anzusehen ist. Für Feudi di San Gregorio ist die Herstellung eines Weins ein echtes Kunstwerk, bei dem der ästhetische Aspekt des Augenscheinlichen nicht außer Acht gelassen werden darf.

Dieser Campanaro ist ein Wein, der aus der gekonnten Mischung zweier stark territorial geprägter weißer Rebsorten, Fiano und Greco, entsteht. Es handelt sich um zwei Sorten, die in der Region Kampanien einen idealen Lebensraum finden und die das Weingut Feudi di San Gregorio mit größter Sorgfalt und Gewissenhaftigkeit in seinen Weinbergen anbaut. Nach der Lese und der Anlieferung in den Weinbereitungsräumen werden die Trauben in Stahlbehältern vergoren und anschließend ein halbes Jahr lang in großen Fässern gereift, bevor der Wein abgefüllt und in den Handel gebracht wird.

Der Wein Campanaro präsentiert sich bei der visuellen Prüfung mit einer strohgelben Farbe, durchzogen von leichten goldenen Reflexen. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind intensiv und vielfältig, mit Noten von weißfleischigen Früchten, die in Richtung süßer Gewürze tendieren. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und samtig, mit einem erfrischenden und mineralischen Geschmack. Ein Weißwein, mit dem das Weingut Feudi di San Gregorio ein hohes Qualitätsniveau erreicht und uns mit Anmut und Eleganz, Schluck für Schluck, in das wunderbare Terroir von Irpinien entführt.

Fiano Riserva 'Campanaro' Feudi di San Gregorio 2023

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu genießen