Chateauneuf Du Pape Rouge Domaine Marcoux 2019

Der Chateauneuf du Pape Rouge des Domaine Marcoux ist ein komplexer, eleganter und gut strukturierter Wein, der aus einer jahrhundertealten Tradition eines der größten Terroirs Frankreichs stammt. Das Gebiet Chateauneuf du Pape liegt in der Nähe von Avignon und ist durch Böden geprägt, die überwiegend aus von der Rhône über Jahrtausende transportierten Kieselsteinen bestehen. Das warme, mediterrane Klima ermöglicht eine hervorragende Reifung der Trauben mit sehr reichen Aromen. Das Besondere an diesem großartigen Wein ist die Möglichkeit, bis zu 13 verschiedene Rebsorten im Verschnitt zu verwenden. Es handelt sich um eine wahre expressive Symphonie, die mit reifen, fruchtigen Noten, seidigen Tanninen und einem harmonischen, sehr anhaltenden Schluck begeistert.

Der Rouge Chateauneuf du Pape ist das bekannteste Etikett des Domaine Marcoux, eine wahre Ikone des Gebiets. Der Wein besteht aus einem überwiegenden Anteil von Grenache und einem Rest von Mourvèdre, Syrah und Cinsaut, die aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen stammen, die in 13 Parzellen in verschiedenen Zonen angebaut werden.der Appellation. Die Parzellen sind durch unterschiedliche Böden gekennzeichnet, die aus den berühmten galets roulés, Kreide des Barremien, Miozänsand, alluvialen Terrassen aus Kies, Schotter und Ton bestehen. Nach der manuellen Ernte erfolgt die Vinifizierung getrennt nach Rebsorte und einzelner Parzelle. Die Trauben werden entrappt und zur Fermentation mit einheimischen Hefen und einer Maischestandzeit von über einem Monat gebracht. Die Weine reifen etwa 18 Monate in Betontanks und in großen Holzfässern mit 35 Hektolitern. Anschließend erfolgt die endgültige Assemblage und nach einigen Monaten die Abfüllung.

Der Chateauneuf du Pape Rouge des Domaine Marcoux ist eine Exzellenz, die denen gewidmet ist, die intensive Rotweine lieben, die aromatische Fülle und expressive Feinheit vereinen. Im Glas präsentiert er sich in einem dunklen rubinroten Farbton mit leuchtenden Reflexen. Das olfaktorische Profil ist geprägt von duftenden Aromen von kleinen dunklen Beeren, Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Kirschen, zarten würzigen Anklängen und Noten von aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Der Geschmack ist breit und umhüllend, mit einer bemerkenswerten aromatischen Facette, die zu einem langen und sehr anhaltenden Finale führt. Hervorragend sofort zu trinken, besitzt er ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial.