Chardonnay 'Mainque' Bodega Chacra 2024

Der Chardonnay „Mainque“ von Bodega Chacra vereint perfekt die Eigenschaften des großartigen Terroirs Patagoniens mit der klassischen französischen Tradition. Es ist ein Wein mit internationalem Profil, der Argentinien durch eine Rebsorte erzählt, die weltweit für ihre Eleganz und aromatische Intensität bekannt und geschätzt wird. Im Aussehen begeistert er mit einer wunderschönen hellgelben Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet drückt die gesamte raffinierte Finesse der großen Chardonnays aus, mit Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten, Limettenschale, weißem Fruchtfleisch, sanften Anklängen von Patisserie, gerösteten Nuancen, Trockenfrüchten und zarten Gewürzen. Die reiche und verführerische Frucht umhüllt den Gaumen mit großzügigen und breiten Aromen, die harmonisch in ein langes, frisches und salziges Finale übergehen.

Prinzipien der biologischen und biodynamischen Landwirtschaft. Die Chardonnay-Trauben stammen von Parzellen des Weinguts, die etwa 30 Jahre alt sind und auf Böden mit mittlerem Lehmanteil, kalkhaltig, tonig und sandig, angebaut werden. Die besten Trauben werden sanft gepresst und der Most fermentiert spontan mit einheimischen Hefen, in französischen Eichenfässern, in Betontanks und in Stahlbehältern. Die Reifung erfolgt etwa ein Jahr lang in denselben Behältern, ohne malolaktische Gärung, um die expressive Spannung und Frische zu bewahren.

Der Chardonnay „Mainque“ von Bodega Chacra vereint perfekt die Eigenschaften des großartigen Terroirs Patagoniens mit der klassischen französischen Tradition. Es ist ein Wein mit internationalem Profil, der Argentinien durch eine Rebsorte erzählt, die weltweit für ihre Eleganz und aromatische Intensität bekannt und geschätzt wird. Im Aussehen begeistert er mit einer wunderschönen hellgelben Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet drückt die gesamte raffinierte Finesse der großen Chardonnays aus, mit Aromen von weißen Blüten, reifen Zitrusfrüchten, Limettenschale, weißem Fruchtfleisch, sanften Anklängen von Patisserie, gerösteten Nuancen, Trockenfrüchten und zarten Gewürzen. Die reiche und verführerische Frucht umhüllt den Gaumen mit großzügigen und breiten Aromen, die harmonisch in ein langes, frisches und salziges Finale übergehen.