Champagne Rosé Brut Nature 'Ravage' Famille Delouvin
Der Champagne Rosé Brut Nature 'Ravage' Famille Delouvin ist ein frischer und duftender Champagner aus Pinot Meunier-Trauben von Reben aus der Gemeinde Vandieres. Er ist entschieden, reichhaltig und parfümiert und beeindruckt in der Nase mit fruchtigen Nuancen von Himbeeren und Heidelbeeren und zarten balsamischen Anklängen. Perfekt für alle, die einen ungewöhnlichen und sehr interessanten Ausdruck von Meunier entdecken wollen
Der ‚Ravage‘ Famille Delouvin Champagne Rosé Brut Nature hat eine intensive und brillante rosa Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das Aromenspektrum erinnert an faszinierende Anklänge von Waldfrüchten und balsamischen Noten, bereichert durch frische florale Nuancen und zarte Gewürznoten. Reich und entschieden am Gaumen, mit ausgeprägter Frische, die den fruchtigen und floralen Abgang begleitet, von hervorragender Länge.
‚Chailettes Loupettes‘, das gerade einmal 9% des Endblends ausmacht, wird ohne jeglichen Input vinifiziert und für eine kurze Zeit in Eichenfässern gereift. Nach der Assemblage der beiden Weine erfolgt die Flaschengärung nach der Méthode Champenoise, begleitet von mindestens 48 Monaten Reifung sur lattes, gefolgt von der degorgement ohne finale Dosierung.Der ‚Ravage‘ Famille Delouvin Champagne Rosé Brut Nature hat eine intensive und brillante rosa Farbe mit feiner und anhaltender Perlage. Das Aromenspektrum erinnert an faszinierende Anklänge von Waldfrüchten und balsamischen Noten, bereichert durch frische florale Nuancen und zarte Gewürznoten. Reich und entschieden am Gaumen, mit ausgeprägter Frische, die den fruchtigen und floralen Abgang begleitet, von hervorragender Länge.