Cerasuolo di Vittoria 'Floramundi' Donnafugata 2022

Cerasuolo di Vittoria „Floramundi“ ist ein Rotwein aus der einzigen DOCG-Region Siziliens. Er wird mit größter Sorgfalt von Donnafugata hergestellt, einem Weingut, das auf jedem seiner Etiketten sein Wappen und seinen Ruf als eines der besten sizilianischen Weingüter unterstreicht. „Floramundi“ entsteht aus der Verbindung zweier herausragender, einheimischer Rotweinsorten, Nero d’Avola und Frappato, die dem Wein ein aromatisches Profil mit intensiven Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Beeren verleihen. Die Tannine sind gekonnt eingebunden und ergeben einen seidigen, unwiderstehlichen Genuss.

Floramundi ist eine Cuvée aus zwei autochthonen Rotweinsorten, Nero d'Avola und Frappato, die in Weinbergen auf vorwiegend sandigen und kalkhaltigen Böden angebaut werden. Die Lese erfolgt von Hand, die Gärung in Stahltanks mit einer Maischegärung von etwa 10 Tagen. Anschließend reift der Wein rund 8 Monate in Tanks und danach mindestens 7 Monate in der Flasche.

Der „Floramundi“ ist ein Cerasuolo di Vittoria, der im Glas eine intensive rubinrote Farbe mit leuchtend violetten Reflexen zeigt. Nach dem Öffnen der Flasche entfaltet sich in der Nase ein intensives Fruchtaroma, unter dem Noten von Schwarzkirsche und Brombeere hervorstechen. Das Bouquet öffnet sich zu feinen balsamischen Nuancen von Lorbeerblättern und charakteristischen würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einer harmonischen Struktur aller Komponenten und einem samtigen Mundgefühl dank der Tannine . Mit diesem Etikett interpretiert Donnafugata die einzige kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung in ganz Sizilien und präsentiert uns einen angenehmen Wein von exzellenter Handwerkskunst.