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'Casina' Edoardo Sderci 2020

'Casina' Edoardo Sderci 2020

Sderci
(
75 cl
/ 13.5%
)
Toscana IGT
Sangiovese 95%, Canaiolo 5%.
Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein, Biowein
Nicht verfügbar
13,70 €
Schlüsselpunkte
Feature ImageNaturwein
Von unseren Sommelierss
Der "Casina" vom Weingut Edoardo Sderci ist ein toskanischer Sangiovese, der perfekt zu einer Platte mit Aufschnitt in Gesellschaft von Freunden passt. Er wird mit einem geringen Anteil an Canaiolo-Trauben und einem Weinherstellungsverfahren hergestellt, bei dem nur einheimische Hefen verwendet werden. Die brillante rubinrote Farbe leuchtet im Glas, während Aromen von roten Früchten und Gewürzen die Nase betören. Der Schluck ist agil, saftig, lebendig und beschwingt.
kontinental mit heißen und schwülen Sommern und strengen Wintern. Die Traubenernte erfolgt von Hand; in der Kellerei findet die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und eine Reifung von einigen Monaten in Edelstahltanks statt, bevor sie abgefüllt wird.

Im Glas zeigt sich der “Casina” von Edoardo Sderci in einem intensiven Rubinrot mit glänzenden Reflexen; das Bouquet erinnert an rote Früchte, verbunden mit dem zarten Duft von Gewürzen; am Gaumen ist er trinkbar und saftig mit einem anhaltenden fruchtigen Finale, das zum Trinken einlädt. Er wird empfohlen in Kombination mit traditionellen toskanischen Aufschnittgerichten, ersten Gängen mit kräftigen Saucen und vegetarischen Gerichten. Ein Wein, der zu jeder Mahlzeit genossen werden kann, um den Gaumen der Familie bei festlichen Anlässen zu erfreuen, während man einen Wein genießt, der den echten und authentischen Geschmack des Landes hat, in dem er produziert wird.

kontinental mit heißen und schwülen Sommern und strengen Wintern. Die Traubenernte erfolgt von Hand; in der Kellerei findet die alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und eine Reifung von einigen Monaten in Edelstahltanks statt, bevor sie abgefüllt wird.

Im Glas zeigt sich der “Casina” von Edoardo Sderci in einem intensiven Rubinrot mit glänzenden Reflexen; das Bouquet erinnert an rote Früchte, verbunden mit dem zarten Duft von Gewürzen; am Gaumen ist er trinkbar und saftig mit einem anhaltenden fruchtigen Finale, das zum Trinken einlädt. Er wird empfohlen in Kombination mit traditionellen toskanischen Aufschnittgerichten, ersten Gängen mit kräftigen Saucen und vegetarischen Gerichten. Ein Wein, der zu jeder Mahlzeit genossen werden kann, um den Gaumen der Familie bei festlichen Anlässen zu erfreuen, während man einen Wein genießt, der den echten und authentischen Geschmack des Landes hat, in dem er produziert wird.