Villa Folini
Im Herzen des Collio Goriziano gelegen, ist Villa Folini eine Marke, die eine der authentischsten Ausdrucksformen der friulanischen Weinkultur repräsentiert. Gegründet im Jahr 1924 und in Zusammenarbeit mit der historischen Familie Scolaris entwickelt, hat sich das Unternehmen als Referenz in der Produktion von Weißweinen und Schaumweinen etabliert und dabei über die Jahre eine starke Bindung zu seinem Terroir bewahrt. Die Region Collio, eingebettet zwischen den Julischen Alpen und dem Mittelmeer, genießt ein ideales Mikroklima, das zusammen mit der Reichtum der Hügelböden die Herstellung von Weinen mit großer Frische, Eleganz und Persönlichkeit ermöglicht. Villa Folini ist heute eine national anerkanntes Marken, geschätzt von den Verbrauchern für die konstante Qualität und den sofortigen, angenehmen Stil seiner Weine.
Die Arbeit im Weinberg folgt einer Philosophie, die auf die Wertschätzung der lokalen Sorten und die Produktion moderner, frischer und aromatischer Weine abzielt, die den Charakter des Collio optimal zur Geltung bringen. Die Weinberge erstrecken sich über mineralreiche Böden, mit einer Kombination aus Mergel und Sandstein, die zur aromatischen Finesse der Weine beiträgt.Die angebauten Sorten umfassen einige der repräsentativsten des Friauls: die Ribolla Gialla, sowohl in stiller als auch in schäumender Version, ist das Aushängeschild des Unternehmens, gefolgt von Sauvignon Blanc und anderen weißen Trauben, die in der Produktion von Schaumweinen und Prosecco verwendet werden. Die Vinifikation erfolgt mit modernen Techniken, die darauf abzielen, die fruchtigen und blumigen Noten, die für die Trauben typisch sind, zu bewahren und die Trinkbarkeit und Vielseitigkeit in den verschiedenen Konsumzeiten zu gewährleisten.
Villa Folini zeichnet sich vor allem durch die Fähigkeit aus, junge und lebhafte Weine zu kreieren, die perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Aperitifs passen, wie die frische und spritzige Ribolla Gialla Spumante oder der intensive und duftende Sauvignon Blanc. Die Prosecco-Linie, die für den täglichen Konsum, aber nie banal gedacht ist, bestätigt die dynamische und sonnige Seele dieses Weinguts. Mit fast einem Jahrhundert Geschichte im Rücken und einem Blick auf Innovation, setzt Villa Folini weiterhin eine zugängliche, authentische und tief mit den friulanischen Wurzeln verbundene Weinvision um.
Im Herzen des Collio Goriziano gelegen, ist Villa Folini eine Marke, die eine der authentischsten Ausdrucksformen der friulanischen Weinkultur repräsentiert. Gegründet im Jahr 1924 und in Zusammenarbeit mit der historischen Familie Scolaris entwickelt, hat sich das Unternehmen als Referenz in der Produktion von Weißweinen und Schaumweinen etabliert und dabei über die Jahre eine starke Bindung zu seinem Terroir bewahrt. Die Region Collio, eingebettet zwischen den Julischen Alpen und dem Mittelmeer, genießt ein ideales Mikroklima, das zusammen mit der Reichtum der Hügelböden die Herstellung von Weinen mit großer Frische, Eleganz und Persönlichkeit ermöglicht. Villa Folini ist heute eine national anerkanntes Marken, geschätzt von den Verbrauchern für die konstante Qualität und den sofortigen, angenehmen Stil seiner Weine.
Die Arbeit im Weinberg folgt einer Philosophie, die auf die Wertschätzung der lokalen Sorten und die Produktion moderner, frischer und aromatischer Weine abzielt, die den Charakter des Collio optimal zur Geltung bringen. Die Weinberge erstrecken sich über mineralreiche Böden, mit einer Kombination aus Mergel und Sandstein, die zur aromatischen Finesse der Weine beiträgt.Die angebauten Sorten umfassen einige der repräsentativsten des Friauls: die Ribolla Gialla, sowohl in stiller als auch in schäumender Version, ist das Aushängeschild des Unternehmens, gefolgt von Sauvignon Blanc und anderen weißen Trauben, die in der Produktion von Schaumweinen und Prosecco verwendet werden. Die Vinifikation erfolgt mit modernen Techniken, die darauf abzielen, die fruchtigen und blumigen Noten, die für die Trauben typisch sind, zu bewahren und die Trinkbarkeit und Vielseitigkeit in den verschiedenen Konsumzeiten zu gewährleisten.
Villa Folini zeichnet sich vor allem durch die Fähigkeit aus, junge und lebhafte Weine zu kreieren, die perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Aperitifs passen, wie die frische und spritzige Ribolla Gialla Spumante oder der intensive und duftende Sauvignon Blanc. Die Prosecco-Linie, die für den täglichen Konsum, aber nie banal gedacht ist, bestätigt die dynamische und sonnige Seele dieses Weinguts. Mit fast einem Jahrhundert Geschichte im Rücken und einem Blick auf Innovation, setzt Villa Folini weiterhin eine zugängliche, authentische und tief mit den friulanischen Wurzeln verbundene Weinvision um.
