Tenuta Santodeno
In den sanften Hügeln der Romagna, im Herzen des Bidente-Tals, entsteht Tenuta Santodeno, ein Weingut, das seine Wurzeln im Jahr 1929 hat. Seit fast einem Jahrhundert repräsentiert das Weingut eine der authentischsten Ausdrücke des Weinbaus in Hügeln und fügt sich perfekt in das reiche regionale Weingemälde ein. In diesem besonders begünstigten Winkel der Region bieten die klimatischen und umweltlichen Bedingungen einen idealen Lebensraum für die Rebe, wodurch Santodeno eine bedeutende Stimme im Bereich der territorialen Weine Italiens wird.
Die Produktionsphilosophie von Tenuta Santodeno basiert auf dem Respekt vor dem Territorium und der Aufmerksamkeit für jede Phase des Anbaus und der Weinbereitung. Die Weinberge befinden sich an einem strategischen Standort, wo die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die hervorragende Belüftung und die perfekte Entwässerung der Böden ein natürliches Gleichgewicht für die Trauben gewährleisten. Die hügeligen Böden, großzügig und gut exponiert, ermöglichen die Erzeugung von konzentrierten und aromareichen Früchten. Hier werden Rebsorten, die für die Region symbolisch sind, insbesondere der Sangiovese, kultiviert, der in zwei unterschiedlichen Stilen interpretiert wird: wie Traditioneller Superiore und in der moderneren Version aus getrockneten Trauben. Um das Angebot zu vervollständigen, ein Riesling von großer Frische und Charakter, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Die Weine von Tenuta Santodeno erzählen eine Geschichte von Leidenschaft, Forschung und Verbundenheit mit dem Land. Der Sangiovese Superiore, elegant und harmonisch, repräsentiert die romagnolische Tradition in ihrer reinsten Form. Der Appassimento hingegen entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die zum Trocknen gelassen werden, um Aromen und Struktur zu konzentrieren, und bietet einen intensiven und einhüllenden Rotwein. Schließlich vervollständigt der Riesling das Trio mit seiner frischen und mineralischen Seele, ein Zeugnis der Vielseitigkeit des Terroirs. Jede Flasche ist das Ergebnis langer Erfahrung und einer Vision, die in die Zukunft blickt und dabei starke Identität und Qualität bewahrt.
In den sanften Hügeln der Romagna, im Herzen des Bidente-Tals, entsteht Tenuta Santodeno, ein Weingut, das seine Wurzeln im Jahr 1929 hat. Seit fast einem Jahrhundert repräsentiert das Weingut eine der authentischsten Ausdrücke des Weinbaus in Hügeln und fügt sich perfekt in das reiche regionale Weingemälde ein. In diesem besonders begünstigten Winkel der Region bieten die klimatischen und umweltlichen Bedingungen einen idealen Lebensraum für die Rebe, wodurch Santodeno eine bedeutende Stimme im Bereich der territorialen Weine Italiens wird.
Die Produktionsphilosophie von Tenuta Santodeno basiert auf dem Respekt vor dem Territorium und der Aufmerksamkeit für jede Phase des Anbaus und der Weinbereitung. Die Weinberge befinden sich an einem strategischen Standort, wo die Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die hervorragende Belüftung und die perfekte Entwässerung der Böden ein natürliches Gleichgewicht für die Trauben gewährleisten. Die hügeligen Böden, großzügig und gut exponiert, ermöglichen die Erzeugung von konzentrierten und aromareichen Früchten. Hier werden Rebsorten, die für die Region symbolisch sind, insbesondere der Sangiovese, kultiviert, der in zwei unterschiedlichen Stilen interpretiert wird: wie Traditioneller Superiore und in der moderneren Version aus getrockneten Trauben. Um das Angebot zu vervollständigen, ein Riesling von großer Frische und Charakter, der selbst die anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Die Weine von Tenuta Santodeno erzählen eine Geschichte von Leidenschaft, Forschung und Verbundenheit mit dem Land. Der Sangiovese Superiore, elegant und harmonisch, repräsentiert die romagnolische Tradition in ihrer reinsten Form. Der Appassimento hingegen entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die zum Trocknen gelassen werden, um Aromen und Struktur zu konzentrieren, und bietet einen intensiven und einhüllenden Rotwein. Schließlich vervollständigt der Riesling das Trio mit seiner frischen und mineralischen Seele, ein Zeugnis der Vielseitigkeit des Terroirs. Jede Flasche ist das Ergebnis langer Erfahrung und einer Vision, die in die Zukunft blickt und dabei starke Identität und Qualität bewahrt.
