Sobieski Estate
Die Sobiesky Estate ist eine polnische Brennerei, die in der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1864, von H.A Winkelhausen gegründet wurde. Der Name der Brennerei ist eine klare Hommage an König Jan III Sobieski, der von 1629 bis 1696 lebte und von den Polen als der letzte große König der Nation angesehen wird, stolz und entschlossen, mit einem typisch renaissancehaften Geist. Von Anfang an zeichnete sich die Sobiesky durch die große Vielfalt der produzierten Spirituosen aus, über 60, in einem für die damalige Zeit wirklich wichtigen Sortiment. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Brennerei vollständig wieder aufgebaut und hat sich seitdem auf die Produktion von Wodka konzentriert, der im Mittelalter in Polen entstanden ist und für das Land immer mehr als nur ein einfaches Destillat darstellt. Indem sie sich auf Wodka konzentriert, hat die Sobiesky, gestützt auf alte und traditionelle Produktionsmethoden, es geschafft, eine Referenzmarke in Polen zu werden, die auch vom Polish Product Origin System anerkannt wird, einer Organisation, die eine Reihe sehr strenger Parameter für die "zertifizierte" Destillate.
Der Wodka Sobieski Estate entsteht in den Feldern von Masowien, einer Region im Nordosten Polens, wo eine besondere Art von Roggen, der "Golden Dankowski", ein hochwertiger Inhaltsstoff, mit äußerster Sorgfalt vom Team der Brennerei ausgewählt wird. Darüber hinaus stammt das Wasser, das während des Verarbeitungsprozesses verwendet wird, aus kristallklaren Quellen, die direkt in der Umgebung der Sobiesky fließen. Der Destillationsprozess ist kontinuierlich und nutzt die höchste Rektifikationskolonne in ganz Polen, mit fast 40 Metern. Am Ende des Arbeitsprozesses erhält man ein ausgewogenes und reines Produkt, das dem Gaumen einen seidigen Schluck schenkt.
in sich die gesamte Qualität des besten polnischen Roggens.Die Sobiesky Estate ist eine polnische Brennerei, die in der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts, genauer gesagt im Jahr 1864, von H.A Winkelhausen gegründet wurde. Der Name der Brennerei ist eine klare Hommage an König Jan III Sobieski, der von 1629 bis 1696 lebte und von den Polen als der letzte große König der Nation angesehen wird, stolz und entschlossen, mit einem typisch renaissancehaften Geist. Von Anfang an zeichnete sich die Sobiesky durch die große Vielfalt der produzierten Spirituosen aus, über 60, in einem für die damalige Zeit wirklich wichtigen Sortiment. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde die Brennerei vollständig wieder aufgebaut und hat sich seitdem auf die Produktion von Wodka konzentriert, der im Mittelalter in Polen entstanden ist und für das Land immer mehr als nur ein einfaches Destillat darstellt. Indem sie sich auf Wodka konzentriert, hat die Sobiesky, gestützt auf alte und traditionelle Produktionsmethoden, es geschafft, eine Referenzmarke in Polen zu werden, die auch vom Polish Product Origin System anerkannt wird, einer Organisation, die eine Reihe sehr strenger Parameter für die "zertifizierte" Destillate.
Der Wodka Sobieski Estate entsteht in den Feldern von Masowien, einer Region im Nordosten Polens, wo eine besondere Art von Roggen, der "Golden Dankowski", ein hochwertiger Inhaltsstoff, mit äußerster Sorgfalt vom Team der Brennerei ausgewählt wird. Darüber hinaus stammt das Wasser, das während des Verarbeitungsprozesses verwendet wird, aus kristallklaren Quellen, die direkt in der Umgebung der Sobiesky fließen. Der Destillationsprozess ist kontinuierlich und nutzt die höchste Rektifikationskolonne in ganz Polen, mit fast 40 Metern. Am Ende des Arbeitsprozesses erhält man ein ausgewogenes und reines Produkt, das dem Gaumen einen seidigen Schluck schenkt.
in sich die gesamte Qualität des besten polnischen Roggens.