Raz Romagna
Raz Romagna wurde in Alfonsine, in der Provinz Ravenna, aus einer landwirtschaftlichen Familientradition gegründet, die ihre Wurzeln in der Zeit hat. ‚Ràz‘ bedeutet im romagnolischen Dialekt ‚Raket‘ und ist der Spitzname, der seit jeher verwendet wird, um die Familie Guerra zu beschreiben. Der Großvater Bruno, von allen ‚e règan‘ genannt, also „der Wirbelwind“, erzählt bereits von der Natur einer dynamischen Familie, die mit dem Land verbunden ist und in der Lage ist, Herausforderungen mit Energie und Entschlossenheit zu begegnen. Im Sommer 2023 traf ein gewaltiger Tornado diese Gegend und veränderte für immer die Geschichte des Unternehmens. Weinberge, Gebäude und Ausrüstungen wurden verwüstet, aber gerade aus dieser Zerstörung entstand eine neue Vision: Wiederaufbauen, neu starten und Weine kreieren, die den Mut erzählen, sich nicht geschlagen zu geben.
Die Produktionsphilosophie von Raz Romagna basiert auf einem Gleichgewicht zwischen Innovation und Respekt vor der Natur. Das Unternehmen erstreckt sich über etwa 40 Hektar Land, von denen über 12 der Rebe gewidmet sind, mit autochthonen und internationalen Sorten wie Trebbiano Romagnolo, Albana, Pinot Bianco und Merlot. Die Bewirtschaftung der Weinberge folgt einer sorgfältigen und nicht invasiven Landwirtschaft, die gezielte Maßnahmen für die
echten Bedürfnissen der Pflanzen und des Bodens. Der Einsatz moderner Maschinen integriert sich in eine nachhaltige Vision, die darauf abzielt, das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu bewahren. Die Trauben werden schnell geerntet und verarbeitet, und der Wunsch, jede Phase der Produktion zu kontrollieren, hat das Unternehmen dazu gebracht, auch die Abfüllung intern zu verwalten.Die Etiketten von Raz zeichnen sich durch eine starke territoriale Identität und einen direkten, lebendigen Stil aus. Die Weine entstehen, um ehrliche Ausdrücke der Rebsorte zu sein, mit klaren und erkennbaren Aromaprofilen. Die Weißweine, wie die aus Trebbiano und Albana, eröffnen sich mit Noten von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen, unterstützt von einer angenehmen Spannung und einer ausgeprägten Frische. Es sind Weine, die leicht zu trinken sind, aber in der Lage sind, das Gebiet, aus dem sie stammen, tiefgründig zu erzählen. Ehrliche, lebendige und authentische Weine , die die authentische Seele der Romagna unmittelbar zum Ausdruck bringen.
Raz Romagna wurde in Alfonsine, in der Provinz Ravenna, aus einer landwirtschaftlichen Familientradition gegründet, die ihre Wurzeln in der Zeit hat. ‚Ràz‘ bedeutet im romagnolischen Dialekt ‚Raket‘ und ist der Spitzname, der seit jeher verwendet wird, um die Familie Guerra zu beschreiben. Der Großvater Bruno, von allen ‚e règan‘ genannt, also „der Wirbelwind“, erzählt bereits von der Natur einer dynamischen Familie, die mit dem Land verbunden ist und in der Lage ist, Herausforderungen mit Energie und Entschlossenheit zu begegnen. Im Sommer 2023 traf ein gewaltiger Tornado diese Gegend und veränderte für immer die Geschichte des Unternehmens. Weinberge, Gebäude und Ausrüstungen wurden verwüstet, aber gerade aus dieser Zerstörung entstand eine neue Vision: Wiederaufbauen, neu starten und Weine kreieren, die den Mut erzählen, sich nicht geschlagen zu geben.
Die Produktionsphilosophie von Raz Romagna basiert auf einem Gleichgewicht zwischen Innovation und Respekt vor der Natur. Das Unternehmen erstreckt sich über etwa 40 Hektar Land, von denen über 12 der Rebe gewidmet sind, mit autochthonen und internationalen Sorten wie Trebbiano Romagnolo, Albana, Pinot Bianco und Merlot. Die Bewirtschaftung der Weinberge folgt einer sorgfältigen und nicht invasiven Landwirtschaft, die gezielte Maßnahmen für die
echten Bedürfnissen der Pflanzen und des Bodens. Der Einsatz moderner Maschinen integriert sich in eine nachhaltige Vision, die darauf abzielt, das natürliche Gleichgewicht des Bodens zu bewahren. Die Trauben werden schnell geerntet und verarbeitet, und der Wunsch, jede Phase der Produktion zu kontrollieren, hat das Unternehmen dazu gebracht, auch die Abfüllung intern zu verwalten.Die Etiketten von Raz zeichnen sich durch eine starke territoriale Identität und einen direkten, lebendigen Stil aus. Die Weine entstehen, um ehrliche Ausdrücke der Rebsorte zu sein, mit klaren und erkennbaren Aromaprofilen. Die Weißweine, wie die aus Trebbiano und Albana, eröffnen sich mit Noten von frischen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Nuancen, unterstützt von einer angenehmen Spannung und einer ausgeprägten Frische. Es sind Weine, die leicht zu trinken sind, aber in der Lage sind, das Gebiet, aus dem sie stammen, tiefgründig zu erzählen. Ehrliche, lebendige und authentische Weine , die die authentische Seele der Romagna unmittelbar zum Ausdruck bringen.
