Parpinello
Die Geschichte der Familie Parpinello hat ihre Wurzeln im Herzen Sardiniens, wo der Großvater Luigi, ursprünglich aus Venetien, seine Leidenschaft für den Weinbau an seinen Sohn Giampaolo weitergegeben hat, der in den 60er Jahren nach Sardinien zieht, um Winzer zu werden. Mit einer Karriere, die ihn dazu gebracht hat, mit den besten sardischen Weingütern zusammenzuarbeiten, hat Giampaolo seinen Kindern, Laura, Giusi, Luigi und Paolo, die Liebe zum Weinbau vermittelt. 1990 erwirbt Giampaolo die ersten Hektar Weinberg in der Nähe des Lago di Baratz und gründet das Podere San Costantino. In den folgenden Jahren erweitert sich die Familie mit dem Projekt Janna de Mare und pflanzt 20 Hektar Weinberge zwischen Alghero und Sassari. Die dritte Generation der Familie hat den Traum weitergeführt und 2009 Poderi Parpinello gegründet, ein Weingut, das die Evolution einer Tradition von Leidenschaft und Hingabe an das Land repräsentiert.
Standort Janna de Mare. Die Böden, die durch eine große geografische Vielfalt gekennzeichnet sind, bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, sowohl einheimischen als auch internationalen. Zu den einheimischen Rebsorten gehören Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari und Torbato, während unter den internationalen die Sorten Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon hervorstechen. Das Unternehmen hat immer an Innovation geglaubt und moderne Technologien im Keller eingesetzt, um die höchste Qualität seiner Weine zu gewährleisten, während es die traditionellen Praktiken des sardischen Weinbaus respektiert.
Der Stil der Weine von Parpinello ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, und dies spiegelt sich in den Eigenschaften ihrer Produkte wider. Jede Flasche erzählt das Territorium Sardiniens durch einen Geschmack, der die Frische und die typische Salzigkeit der Küstenböden mit der typischen Struktur der einheimischen Rebsorten vereint. Die Weine, die durch eine große Mineralität gekennzeichnet sind, sind das Ergebnis einer Forschungs- und Leidenschaftsarbeit, die sich über sechzig Jahre entwickelt hat. Der Ansatz im Keller zielt darauf ab, die Authentizität und Typizität der Trauben zu bewahren, sodass
Die Geschichte der Familie Parpinello hat ihre Wurzeln im Herzen Sardiniens, wo der Großvater Luigi, ursprünglich aus Venetien, seine Leidenschaft für den Weinbau an seinen Sohn Giampaolo weitergegeben hat, der in den 60er Jahren nach Sardinien zieht, um Winzer zu werden. Mit einer Karriere, die ihn dazu gebracht hat, mit den besten sardischen Weingütern zusammenzuarbeiten, hat Giampaolo seinen Kindern, Laura, Giusi, Luigi und Paolo, die Liebe zum Weinbau vermittelt. 1990 erwirbt Giampaolo die ersten Hektar Weinberg in der Nähe des Lago di Baratz und gründet das Podere San Costantino. In den folgenden Jahren erweitert sich die Familie mit dem Projekt Janna de Mare und pflanzt 20 Hektar Weinberge zwischen Alghero und Sassari. Die dritte Generation der Familie hat den Traum weitergeführt und 2009 Poderi Parpinello gegründet, ein Weingut, das die Evolution einer Tradition von Leidenschaft und Hingabe an das Land repräsentiert.
Standort Janna de Mare. Die Böden, die durch eine große geografische Vielfalt gekennzeichnet sind, bieten ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, sowohl einheimischen als auch internationalen. Zu den einheimischen Rebsorten gehören Cannonau, Vermentino, Monica, Cagnulari und Torbato, während unter den internationalen die Sorten Sauvignon, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon hervorstechen. Das Unternehmen hat immer an Innovation geglaubt und moderne Technologien im Keller eingesetzt, um die höchste Qualität seiner Weine zu gewährleisten, während es die traditionellen Praktiken des sardischen Weinbaus respektiert.
Der Stil der Weine von Parpinello ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, und dies spiegelt sich in den Eigenschaften ihrer Produkte wider. Jede Flasche erzählt das Territorium Sardiniens durch einen Geschmack, der die Frische und die typische Salzigkeit der Küstenböden mit der typischen Struktur der einheimischen Rebsorten vereint. Die Weine, die durch eine große Mineralität gekennzeichnet sind, sind das Ergebnis einer Forschungs- und Leidenschaftsarbeit, die sich über sechzig Jahre entwickelt hat. Der Ansatz im Keller zielt darauf ab, die Authentizität und Typizität der Trauben zu bewahren, sodass
