Mongioia
Mongioia ist ein familiengeführtes Weingut, dessen Wurzeln in Piemonte liegen, in einer besonderen Region, die für die Produktion von Moscato bekannt ist. Eine aromatische Rebsorte, mit der Mongioia seit Beginn seiner Tätigkeit im Jahr 1998 mit Seele und Leidenschaft experimentiert, indem es die gesamte kultivierbare Fläche seiner Weinberge dieser widmet und stets auf Exzellenz abzielt. Heute wird das Weingut von Riccardo geleitet, einem Vertreter der sechsten Generation der Familie, die sich mit Weinbau beschäftigt. Nachdem er das Zepter von seinem Vater Marco nach dem Abschluss an der Weinbauschule in Alba übernommen hat, hat er beschlossen, die festen Punkte der alten Traditionen mit einem innovativen Blick zu verbinden, die Produktpalette zu erweitern und verschiedene neue Ausdrucksformen des Moscato zu schaffen. Das Ziel bleibt immer dasselbe, nämlich spontane Weine zu schaffen, die das Herkunftsgebiet respektieren, sich aber auch modern und mit neuen Perspektiven präsentieren.
Die Weinberge des Weinguts Mongioia erstrecken sich über eine Rebfläche von 10 Hektar, die vollständig der Hauptrebsorte gewidmet ist.der Produktpalette, der Moscato Bianco. Die Reben dieser aromatischen Sorte haben eine alte Geschichte, und die Weinberge, in denen sie wachsen, gehören zu den ältesten der Appellation, mit einem Alter zwischen 90 und 170 Jahren, sodass sie noch auf eigener Wurzel stehen. Zwischen den Reihen werden die Arbeiten unter voller Berücksichtigung der Umwelt und der umliegenden Natur durchgeführt, wobei Praktiken befolgt werden, die sich auf die biologische Landwirtschaft beziehen. Im Weingut, im Hinblick auf die Entscheidung, sich ausschließlich einer einzigen Rebsorte zu widmen, wird der Vinifikation der einzelnen Parzellen extreme Bedeutung beigemessen, mit dem Ziel, die Eigenschaften und Besonderheiten jedes Cru zu betonen.
Mongioia ist ein kleines Weingut, das es jedes Jahr, trotz der geringen Größe, schafft, eine gute Flaschenproduktion zu gewährleisten, verteilt auf sieben verschiedene Etiketten. Natürlich ist der absolute Protagonist der Moscato, in verschiedenen Ausführungen, zu denen auch die beiden neuesten Produkte gehören, die von Riccardo hergestellt wurden, die Jahrgangs-Methoden "Meramentae". Eine Palette, diemehr als glücklich die Liebhaber dieser Rebsorte, die ab dem "Belb", dem perfekten Etikett, um sich den Flaschen von Mongioia zu nähern, fasziniert.
Mongioia ist ein familiengeführtes Weingut, dessen Wurzeln in Piemonte liegen, in einer besonderen Region, die für die Produktion von Moscato bekannt ist. Eine aromatische Rebsorte, mit der Mongioia seit Beginn seiner Tätigkeit im Jahr 1998 mit Seele und Leidenschaft experimentiert, indem es die gesamte kultivierbare Fläche seiner Weinberge dieser widmet und stets auf Exzellenz abzielt. Heute wird das Weingut von Riccardo geleitet, einem Vertreter der sechsten Generation der Familie, die sich mit Weinbau beschäftigt. Nachdem er das Zepter von seinem Vater Marco nach dem Abschluss an der Weinbauschule in Alba übernommen hat, hat er beschlossen, die festen Punkte der alten Traditionen mit einem innovativen Blick zu verbinden, die Produktpalette zu erweitern und verschiedene neue Ausdrucksformen des Moscato zu schaffen. Das Ziel bleibt immer dasselbe, nämlich spontane Weine zu schaffen, die das Herkunftsgebiet respektieren, sich aber auch modern und mit neuen Perspektiven präsentieren.
Die Weinberge des Weinguts Mongioia erstrecken sich über eine Rebfläche von 10 Hektar, die vollständig der Hauptrebsorte gewidmet ist.der Produktpalette, der Moscato Bianco. Die Reben dieser aromatischen Sorte haben eine alte Geschichte, und die Weinberge, in denen sie wachsen, gehören zu den ältesten der Appellation, mit einem Alter zwischen 90 und 170 Jahren, sodass sie noch auf eigener Wurzel stehen. Zwischen den Reihen werden die Arbeiten unter voller Berücksichtigung der Umwelt und der umliegenden Natur durchgeführt, wobei Praktiken befolgt werden, die sich auf die biologische Landwirtschaft beziehen. Im Weingut, im Hinblick auf die Entscheidung, sich ausschließlich einer einzigen Rebsorte zu widmen, wird der Vinifikation der einzelnen Parzellen extreme Bedeutung beigemessen, mit dem Ziel, die Eigenschaften und Besonderheiten jedes Cru zu betonen.
Mongioia ist ein kleines Weingut, das es jedes Jahr, trotz der geringen Größe, schafft, eine gute Flaschenproduktion zu gewährleisten, verteilt auf sieben verschiedene Etiketten. Natürlich ist der absolute Protagonist der Moscato, in verschiedenen Ausführungen, zu denen auch die beiden neuesten Produkte gehören, die von Riccardo hergestellt wurden, die Jahrgangs-Methoden "Meramentae". Eine Palette, diemehr als glücklich die Liebhaber dieser Rebsorte, die ab dem "Belb", dem perfekten Etikett, um sich den Flaschen von Mongioia zu nähern, fasziniert.
