Lagavulin
Die Brennerei Lagavulin produziert seit 1816 Single Malt Scotch Whisky, als John Jonston und Archibald Campbell beschlossen, zwei Brennereien in der gleichnamigen Ortschaft der berühmten schottischen Insel Islay zu bauen, die ihren Namen vom Gälischen lag a'mhuilin hat, was “die Mühle des kleinen Tals” bedeutet: nur wenige Schritte vom Meer entfernt und vor dem Hintergrund der Ruinen von Dunyveg Castle, Schauplatz wichtiger Schlachten der schottischen Geschichte, vereinigten sich diese beiden Brennereien 1836 zu einer wahren Institution des Scotch.
Lagavulin ist bekannt als die “aristokratische” Brennerei von Islay. Sie verwendet den langsamsten Destillationsprozess im Vergleich zu allen anderen Single Malts von Islay: etwa 5 Stunden für die erste Destillation und über 9 Stunden für die zweite. Auch die für Lagavulin verwendete Gerste, die aus dem nahegelegenen Port Ellen stammt, wird mit einem sehr langsamen Verfahren fermentiert, zwischen 55 und 75 Stunden. Das Wasser, das aus den Solum Lochs stammt, fließt in einemtorfigen Boden, was das Endprodukt noch mehr “peated” macht. Darüber hinaus haben zwei der vier Brennblasen eine charakteristische birnenförmige Form, die sie im Vergleich zu anderen Brennereien einzigartig macht.
Der Whisky Lagavulin gehört zu den sechs repräsentativsten “Classic Malts of Scotland” und hat bedeutende Auszeichnungen und Anerkennungen von der renommiertesten Weltkritik erhalten. Sein Single Malt Lagavulin 16 Jahre reift länger in Eichenfässern als alle anderen Classic Malts, was den starken, reichen und natürlich torfigen Charakter erklärt. Der torfige Whisky Lagavulin ist heute ein Maßstab für Scotch und einer der Islay-Destillate, die alle Atmosphären der Insel einfangen können. Lagavulin: eine edle Brennerei für Liebhaber von Scotch.
Die besten Lagavulin-Whiskys im Angebot finden Sie bei Callmewine zu unschlagbaren Preisen. Entdecken Sie die Auswahl an Single Malts, die von dieser renommierten schottischen Brennerei produziert werden.
Die Brennerei Lagavulin produziert seit 1816 Single Malt Scotch Whisky, als John Jonston und Archibald Campbell beschlossen, zwei Brennereien in der gleichnamigen Ortschaft der berühmten schottischen Insel Islay zu bauen, die ihren Namen vom Gälischen lag a'mhuilin hat, was “die Mühle des kleinen Tals” bedeutet: nur wenige Schritte vom Meer entfernt und vor dem Hintergrund der Ruinen von Dunyveg Castle, Schauplatz wichtiger Schlachten der schottischen Geschichte, vereinigten sich diese beiden Brennereien 1836 zu einer wahren Institution des Scotch.
Lagavulin ist bekannt als die “aristokratische” Brennerei von Islay. Sie verwendet den langsamsten Destillationsprozess im Vergleich zu allen anderen Single Malts von Islay: etwa 5 Stunden für die erste Destillation und über 9 Stunden für die zweite. Auch die für Lagavulin verwendete Gerste, die aus dem nahegelegenen Port Ellen stammt, wird mit einem sehr langsamen Verfahren fermentiert, zwischen 55 und 75 Stunden. Das Wasser, das aus den Solum Lochs stammt, fließt in einemtorfigen Boden, was das Endprodukt noch mehr “peated” macht. Darüber hinaus haben zwei der vier Brennblasen eine charakteristische birnenförmige Form, die sie im Vergleich zu anderen Brennereien einzigartig macht.
Der Whisky Lagavulin gehört zu den sechs repräsentativsten “Classic Malts of Scotland” und hat bedeutende Auszeichnungen und Anerkennungen von der renommiertesten Weltkritik erhalten. Sein Single Malt Lagavulin 16 Jahre reift länger in Eichenfässern als alle anderen Classic Malts, was den starken, reichen und natürlich torfigen Charakter erklärt. Der torfige Whisky Lagavulin ist heute ein Maßstab für Scotch und einer der Islay-Destillate, die alle Atmosphären der Insel einfangen können. Lagavulin: eine edle Brennerei für Liebhaber von Scotch.
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