Giacosa Bruno
Die Geschichte von Bruno Giacosa beginnt sehr weit zurück: eine Geschichte von Opfern und großen Weinen. Alles begann während des Zweiten Weltkriegs, als Bruno, gerade fünfzehnjährig, die Schule abbrach und anfing, neben seinem Vater Mario in dem Weingut zu arbeiten, das sein Großvater Carlo 1900 gegründet hatte. In Erinnerung an diese ersten Momente erzählte Bruno kürzlich: "Damals war ich ein Junge, und deshalb trank ich keinen Wein, aber ich hatte sofort einen guten Riecher, denn ich verstand, dass man, wenn man auf die Aromen achtet, die zuerst beim Essen der Trauben zur Erntezeit und dann beim Probieren des gärenden Mostes und schließlich des Weins herauskommen, fast alles verstehen kann, was nötig ist".
Leidenschaft und Enthusiasmus treiben Bruno an, der demütig alle Geheimnisse des Handwerks lernt. Zunächst vinifiziert das Weingut der Familie Giacosa nur Trauben, die von Lieferanten gekauft werden, die aus den besten Produzenten der Langhe ausgewählt werden. Aber erst 1982, mit dem Kauf des Weinbergs Falletto in Serralunga durch Bruno, begann die Produktion des prestigeträchtigen Barolo Falletto; 1996 erwarb er die Crus Asili und Rabajà, die mittlerweile sehr bekannt sind in wie sie unvergessliche Barolo und Barbaresco zum Leben erwecken.
Die Liebe von Bruno Giacosa zu großen Weinen und seine meticulous Suche nach Perfektion dulden keine Ausnahmen: Die Qualität muss absolut sein. Wenn zum Beispiel die Weinbereitung eines Jahrgangs nicht seinen Kriterien entspricht, wird der Wein nicht abgefüllt! Nur durch einen tugendhaften und traditionellen Ansatz im Weinberg und im Keller sowie durch diese strenge Auswahl zeigen sich die Weine von Bruno Giacosa immer als sublim und unvergleichlich, weltweit bekannt und von Experten und Kritikern als eine der besten Ausdrücke der Langhe gefeiert.
Die Geschichte von Bruno Giacosa beginnt sehr weit zurück: eine Geschichte von Opfern und großen Weinen. Alles begann während des Zweiten Weltkriegs, als Bruno, gerade fünfzehnjährig, die Schule abbrach und anfing, neben seinem Vater Mario in dem Weingut zu arbeiten, das sein Großvater Carlo 1900 gegründet hatte. In Erinnerung an diese ersten Momente erzählte Bruno kürzlich: "Damals war ich ein Junge, und deshalb trank ich keinen Wein, aber ich hatte sofort einen guten Riecher, denn ich verstand, dass man, wenn man auf die Aromen achtet, die zuerst beim Essen der Trauben zur Erntezeit und dann beim Probieren des gärenden Mostes und schließlich des Weins herauskommen, fast alles verstehen kann, was nötig ist".
Leidenschaft und Enthusiasmus treiben Bruno an, der demütig alle Geheimnisse des Handwerks lernt. Zunächst vinifiziert das Weingut der Familie Giacosa nur Trauben, die von Lieferanten gekauft werden, die aus den besten Produzenten der Langhe ausgewählt werden. Aber erst 1982, mit dem Kauf des Weinbergs Falletto in Serralunga durch Bruno, begann die Produktion des prestigeträchtigen Barolo Falletto; 1996 erwarb er die Crus Asili und Rabajà, die mittlerweile sehr bekannt sind in wie sie unvergessliche Barolo und Barbaresco zum Leben erwecken.
Die Liebe von Bruno Giacosa zu großen Weinen und seine meticulous Suche nach Perfektion dulden keine Ausnahmen: Die Qualität muss absolut sein. Wenn zum Beispiel die Weinbereitung eines Jahrgangs nicht seinen Kriterien entspricht, wird der Wein nicht abgefüllt! Nur durch einen tugendhaften und traditionellen Ansatz im Weinberg und im Keller sowie durch diese strenge Auswahl zeigen sich die Weine von Bruno Giacosa immer als sublim und unvergleichlich, weltweit bekannt und von Experten und Kritikern als eine der besten Ausdrücke der Langhe gefeiert.
