Andes Plateau
Andes Plateau ist ein chilenisches Weingut, das aus der Initiative des Önologen Felipe Uribe entstanden ist. Nachdem er sein Agrarstudium abgeschlossen hatte und einige Jahre in San Pedro gearbeitet hatte, zog er nach Spanien, wo er einen Master in Weinbau und Önologie an der Universität Madrid absolvierte. Nach seiner Rückkehr in die Neue Welt arbeitete er in Chile für das Weingut Viña Santa Helena und in den Vereinigten Staaten, im Sonoma Valley, bei La Crema Winery. Später arbeitete Felipe Uribe als Önologieassistent und dann als Önologe bei Viña Miravalle im Cachapoal-Tal. Nachdem er zahlreiche Erfahrungen gesammelt und sein Wissen erweitert hatte, arbeitete er mit Viña William Fevre im Maipo-Tal zusammen und erhielt zahlreiche Auszeichnungen für seine berufliche Tätigkeit.
Das Weingut Andes Plateau, schon vom Namen her, möchte ein Tribut an die Andenkette sein, die berühmte Gebirgskette, die den gesamten südamerikanischen Kontinent durchzieht und die Landschaft Chiles einzigartig macht. Das Gebiet des Landes besteht nämlich aus einem schmalen Streifen Land, der zwischen der Küste
Das Gebiet, in dem das Weingut geschaffen werden sollte, wurde von Felipe Uribe nach einer langen Suche und zahlreichen Besichtigungen ausgewählt, um den geeignetsten Ort für seine Weinideen zu finden. Schließlich fand er diese Zone im nördlichen Teil des Landes, mit Weinbergen, die hauptsächlich im Maipo-Tal, Cajón del Maipo, in Maule und im Cachapoal-Tal liegen. Die Parzellen werden auf einer Höhe von etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Das kühle Klima ermöglicht langsamere Reifungen, die bei der Ernte Trauben mit intensiven Aromen bringen, die jedoch eine bemerkenswerte Frische bewahren, die Eleganz und Balance in die Weine bringt. Die Böden sind arm und steinig, überwiegend alluvialer Natur, sehr durchlässig und geeignet für die Bedürfnisse der Rebe. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind die klassischen internationalen: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Chardonnay.
Andes Plateau ist ein chilenisches Weingut, das aus der Initiative des Önologen Felipe Uribe entstanden ist. Nachdem er sein Agrarstudium abgeschlossen hatte und einige Jahre in San Pedro gearbeitet hatte, zog er nach Spanien, wo er einen Master in Weinbau und Önologie an der Universität Madrid absolvierte. Nach seiner Rückkehr in die Neue Welt arbeitete er in Chile für das Weingut Viña Santa Helena und in den Vereinigten Staaten, im Sonoma Valley, bei La Crema Winery. Später arbeitete Felipe Uribe als Önologieassistent und dann als Önologe bei Viña Miravalle im Cachapoal-Tal. Nachdem er zahlreiche Erfahrungen gesammelt und sein Wissen erweitert hatte, arbeitete er mit Viña William Fevre im Maipo-Tal zusammen und erhielt zahlreiche Auszeichnungen für seine berufliche Tätigkeit.
Das Weingut Andes Plateau, schon vom Namen her, möchte ein Tribut an die Andenkette sein, die berühmte Gebirgskette, die den gesamten südamerikanischen Kontinent durchzieht und die Landschaft Chiles einzigartig macht. Das Gebiet des Landes besteht nämlich aus einem schmalen Streifen Land, der zwischen der Küste
Das Gebiet, in dem das Weingut geschaffen werden sollte, wurde von Felipe Uribe nach einer langen Suche und zahlreichen Besichtigungen ausgewählt, um den geeignetsten Ort für seine Weinideen zu finden. Schließlich fand er diese Zone im nördlichen Teil des Landes, mit Weinbergen, die hauptsächlich im Maipo-Tal, Cajón del Maipo, in Maule und im Cachapoal-Tal liegen. Die Parzellen werden auf einer Höhe von etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Das kühle Klima ermöglicht langsamere Reifungen, die bei der Ernte Trauben mit intensiven Aromen bringen, die jedoch eine bemerkenswerte Frische bewahren, die Eleganz und Balance in die Weine bringt. Die Böden sind arm und steinig, überwiegend alluvialer Natur, sehr durchlässig und geeignet für die Bedürfnisse der Rebe. Die am häufigsten angebauten Rebsorten sind die klassischen internationalen: Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Chardonnay.
