Vermentino Belvento 2025
Der Vermentino von Belvento ist ein Weißwein voller mediterraner Aromen und würziger Noten, der auf dem Weingut Belvento di Petra im Herzen der toskanischen Maremma in der Nähe des Tyrrhenischen Meeres hergestellt wird. Er hat ein schlankes, frisches, leichtes und fruchtiges Profil, begleitet von blumigen Noten von Glyzinien, Meeresbrisen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten!
Belvento Vermentino ist ein Wein, der die maritimen Atmosphären der warmen mediterranen Tage heraufbeschwört. Er entsteht im Herzen der toskanischen Maremma, einer Region, in der diese bekannte weiße Rebsorte seit Jahrhunderten heimisch ist und frische, fruchtige Weine hervorbringt, die besonders gut zur lokalen Meeresküche passen. Das Weingut Petra, das auch die Weine unter dem Label Belvento vermarktet, befindet sich in der Gegend von Suvereto. Es handelt sich um eine Reihe von Weinen, die durch einen jungen, flüssigen und unkomplizierten Stil geprägt ist. Die ausschließlich in Edelstahltanks erfolgende Vinifikation bewahrt die sortentypischen Aromen und hebt die besten Ausdrucksqualitäten der Reben hervor.
Der Belvento Vermentino gehört zur Belvento-Kollektion des toskanischen Weinguts Petra, das sich im Besitz der Familie Moretti befindet, die auch das berühmte Schaumweinlabel Bellavista in Franciacorta führt. Die Vermentino-Weinberge sind durchschnittlich etwa zehn Jahre alt und liegen im ersten Hügelland hinter Suvereto, das sanft zur tyrrhenischen Küste abfällt, in einer Umgebung, die durch üppige mediterrane Macchia und eine hohe Biodiversität geprägt ist. Die Böden bestehen aus Sand und Ton mit Kalkanteilen, und das sonnenverwöhnte mediterrane Klima, gemildert durch konstante Meeresbrisen, bietet ideale Bedingungen für eine Rebsorte, die besonders Küstenregionen liebt. Nach der Handlese, bei der die gesündesten und reifsten Trauben im Weinberg ausgewählt werden, erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Vor der Abfüllung reift der Wein mindestens drei Monate in Stahl.
Der Belvento Vermentino ist ein typisch mediterraner Weißwein, ein treuer Ausdruck des Terroirs der toskanischen Küste und einer der Weißweinsorten, die Wind und Meer am meisten lieben. Im Glas zeigt er eine strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Das Bouquet zeichnet sich durch Aromen von weißen Blüten, mediterranen Kräutern, Zitrusnoten, Limettenschale, Grapefruit, Melone, weißfleischigen Früchten, Pfirsich und leichten jodigen Anklängen aus. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig, mit frischen und intensiven Aromen, die zu einem harmonischen Abgang mit klarer, lebendiger Frische führen.