
Trento Spumante Rosé Brut Riserva del Fondatore 'Giulio Ferrari' 2008
Der Trento Spumante Rosé del Fondatore Giulio Ferrari ist ein brut vintage Rosé- Schaumwein Champenoise Methode, aus Chardonnay und Pinot Noir, körperreich und stark, mehr als 55 Monate auf den Hefen gealtert
Dieser Trento Schaumwein Rosé “Giulio Ferrari” entwickelt sich im Glas mit einer leuchtend rosa Farbe, die durch einige zusätzliche Reflexe, die eher ins Kupferne tendieren, charakterisiert ist. Das Perlage zeichnet sich durch eine feinste Körnung aus, die eine fast unendliche Persistenz aufweist. Der Nase ist schichtweise und befriedigend, wo florale Nuancen aufblitzen, bereichert durch Zitrus- und Waldfruchtakzente, unterbrochen von Aromen von Kräutern. Am Gaumen ist es unglaublich, von hervorragender Dichte, mit einer angeborenen Eleganz, die auf einem Schluck mit frischem und salzigem Eindruck basiert, dessen Geschmack die Gesamtheit der zuvor in der Nase wahrgenommenen Aromen hervorhebt und eine hervorragende Kohärenz zeigt. Die Exzellenz der Trentiner Perlen liegt hier, in einer Flasche, mit der Ferrari sich wirklich seiner historischen Berühmtheit gerecht wird.
Entschäumung, Dosierung und Abfüllung.Dieser Trento Spumante Rosé „Giulio Ferrari“ entwickelt sich im Glas mit einer strahlend rosa Farbe, die durch einige zusätzliche Reflexe, die eher ins Kupferne tendieren, gekennzeichnet ist. Die Perlage zeichnet sich durch eine sehr feine Struktur aus, die eine nahezu endlose Persistenz aufweist. Der Duft ist vielschichtig und befriedigend, mit floralen Noten, die von Zitrusfrüchten und Beerenfrüchten bereichert werden, unterbrochen von Aromen von Kräutern. Am Gaumen ist es unglaublich, von hervorragender Dichte, mit einer angeborenen Eleganz, die auf einem frischen und salzigen Eindruck basiert, dessen Geschmack die Gesamtheit der zuvor am Gaumen wahrgenommenen Aromen hervorhebt und eine hervorragende Kohärenz zeigt. Die Exzellenz der Trentiner Bläschen liegt genau hier, in einer Flasche, mit der Ferrari wirklich seiner historischen Berühmtheit gerecht wird.