Trebbiano d'Abruzzo 'Castello di Semivicoli' Masciarelli 2022
Der Trebbiano d'Abruzzo "Castello di Semivicoli" ist ein eleganter Weißwein von mittlerer Struktur und Intensität. Sowohl in der Nase als auch im Mund ist er eine Explosion von Zitrusfrüchten, tropischen und exotischen Früchten. Blumige, krautige und würzige Noten bestimmen das Geruchsbild. Der Geschmack ist frisch, mit guter Säure, mineralischen Nuancen und einem langen balsamischen Abgang
Der Trebbiano d'Abruzzo „Castello di Semivicoli“ von Masciarelli ist ein vollmundiger und verführerischer Ausdruck dieser renommierten Abruzzen-Appellation und stammt von einem der Weingüter, die die Weingeschichte der Region maßgeblich geprägt haben. Das Castello di Semivicoli, ein Herrenhaus aus dem 17. Jahrhundert, umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, ist heute das Weingut Masciarelli. Das Anwesen ist nach der gleichnamigen Weinlinie benannt, die drei Weine umfasst, darunter diesen köstlichen Trebbiano d'Abruzzo. Darüber hinaus bietet das Schloss die Möglichkeit zum Übernachten, zur Teilnahme an individuellen Kochkursen, zur Organisation von Veranstaltungen und zu vielen weiteren Aktivitäten.
Der Masciarelli 'Castello di Semivicoli' Trebbiano d'Abruzzo wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen autochthonen Rebsorte hergestellt, die in der Gemeinde Casacanditella auf 380 Metern Höhe wachsen. Im Weingut erfolgt zunächst eine Kryomazerektion vor der Gärung, um die in den Schalen enthaltenen Polyphenole optimal zu extrahieren. Anschließend wird der Most schonend gepresst und statisch dekantiert. Die alkoholische Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, in denen der Wein auch ein Jahr lang auf der Feinhefe reift. Nach weiteren 24 Monaten Flaschenreife ist der Wein schließlich verkaufsfertig.
Im Glas präsentiert sich Masciarellis Trebbiano d'Abruzzo „Castello di Semivicoli“ in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich fruchtige und blumige Aromen exotischer Früchte und Wildblumen, gefolgt von intensiven, jodhaltigen Mineralnoten. Der Geschmack ist vollmundig, frisch und herzhaft , mit einem langen mineralischen und fruchtigen Abgang, der die Eindrücke des Duftes perfekt ergänzt. Ein Weißwein, der hervorragend zu schmackhaften Fischgerichten aus der Adria oder zu herzhaften Speisen passt.