Taurasi 'Vigna Macchia dei Goti' Antonio Caggiano 2020
Der "Vigna Macchia dei Gotti" ist ein Taurasi, robust, tief und umhüllend, warm und strukturiert, 18 Monate in Barrique gereift. Intensive Aromen von Schattenmorellen, Pfeffer, balsamischen Kräutern und süßen Gewürzen treten aus einem weichen und kraftvollen Gewebe hervor, mit sehr langer Persistenz.
Der Wein „Vigna Macchia dei Goti“ ist ein Taurasi von absoluter Tiefe, der in der Lage ist, innerhalb der gesamten Appellation zu glänzen. Verdientermaßen von Antonio Caggiano, der seit jeher ein Befürworter und Förderer dieser Typologie ist, der vor vielen anderen Winzern der Region erkannt hat, dass Qualität über Quantität geht, und sich daher entschieden hat, die Erträge pro Hektar von Aglianico in seinen Weinbergen drastisch zu senken. Eine weitsichtige Entscheidung, die zu einem vollen und runden Etikett im Geschmack führt, das durch ein schönes Spektrum von Aromen in der Nase gekennzeichnet ist.
Der Taurasi „Vigna Macchia dei Goti“ entsteht aus der reinen Verwendung einer autochthonen roten Traube aus Kampanien, dem Aglianico. Die Trauben dieser Sorte wachsen in der Gegend, die dem Etikett ihren Namen gibt, Macchia dei Goti, in Weinbergen, die sich auf etwa 350 Meter über dem Meeresspiegel befinden und nach Südwesten ausgerichtet sind. Hier ist der Terroir durch eine lehmige und kalkhaltige Matrix gekennzeichnet, und die Reben wachsen mit dem System des gesponnenen Cordons. Die Trauben, die zwischen Ende Oktober und Anfang November geerntet werden, gelangen in die für die Weinbereitung der Cantina Antonio Caggiano vorgesehenen Räumlichkeiten, wo sie entrappt und gepresst werden, um dann zu fermentieren und über einen langen Zeitraum zu mazerieren. Es folgen die malolaktische Fermentation und die Reifung in französischen Eichenfässern für 18 Monate.
Der Rotwein Taurasi „Vigna Macchia dei Goti“ zeigt sich im Glas mit einer typisch rubinroten, tiefen und kompakten Farbe. Reich und komplex ist die Nase, die sich aus einer Vielzahl von fruchtigen und würzigen Aromen zusammensetzt, die am Ende auch durch einen balsamischen Hauch bereichert werden. Am Gaumen hat er einen ausgezeichneten Körper, ist warm, mit einem Schluck, in dem die Tannine die unbestrittenen Protagonisten sind. Er endet mit einem langen Finale, das über eine ausgezeichnete Persistenz verfügt. Der König der roten Weine aus Kampanien wird von der Cantina Antonio Caggiano mit einem Etikett von hervorragender Dicke präsentiert, wo die Qualität Schluck für Schluck spürbar ist, wie auch die großen Auszeichnungen belegen, die ihm von den wichtigsten Fachführern, nicht nur italienischen, verliehen wurden.