Klassische Method Schaumwein 'Pietrafumante Rosè' Casa Setaro 2021
Von unseren Sommelierss
Der Klassische Method Schaumwein Brut „Pietrafumante Rosé” Casa Setaro ist ein faszinierendes Experiment, das die Vielseitigkeit und Begabung Kampaniens für Schaumweine unter Beweis stellt. Dieser Rosé wird aus Piedirosso-Trauben hergestellt, die zunächst zu Roséwein verarbeitet und dann nach der klassischen Methode einer zweiten Gärung unterzogen werden. In der Nase sind feine rote Früchte, Gebäck und rauchige Noten zu erkennen. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Würze, die einen frischen und runden Geschmack begleitet. Hervorragend zu leichten Gerichten mit weißem Fleisch
Farbe:
Zartes Puderrosa, reichhaltige Perlage
Geschmack:
Zarte Johannisbeeren und Himbeeren mit einem Hauch von Gebäck und rauchigen Noten im Abgang
Geruch:
Rund, frisch und angenehm lebhaft