Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Vertical' Casa Caterina
Weine des Winzers
Bio und BiodynamischDer Schaumwein Metodo Classico Dosaggio Zero "Vertical" aus der in der Lombardei gelegenen Kellerei Casa Caterina ist ein cremiger und weicher Schaumwein mit langer Reifung, der sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. Die intensive strohgelbe Farbe offenbart goldene Reflexe und eine feine, anhaltende Perlage, in der Nase sind fruchtige und hefige Noten wahrnehmbar. Der Geschmack ist voll, breit, frisch und sehr lang.
Der Schaumwein Klassische Methode ‘Vertical’ Casa Caterina Dosaggio Zero zeigt sich in intensiv strohgelber Farbe mit eleganten Bläschen. Das intensive und vielschichtige olfaktorische Mosaik besteht aus blumigen und reifen Fruchtnuancen, geschmückt mit Anklängen an kleine Patisserie. Der Geschmack bestätigt sich durch Weite und Kraft, mit weicher Cremigkeit, die von lebhafter Frische getragen wird. Der Abgang ist lang und von ausgeprägtem salzigem Charakter.
rifermentazione findet in der Flasche nach der Champenoise-Methode statt, wobei als Tirage-Sirup der frische Most der gleichen Ernte verwendet wird.Der Schaumwein Klassische Methode ‘Vertical’ Casa Caterina Dosaggio Zero zeigt sich in intensiv strohgelber Farbe mit eleganten Bläschen. Das intensive und vielschichtige olfaktorische Mosaik besteht aus blumigen und reifen Fruchtnuancen, geschmückt mit Anklängen an kleine Patisserie. Der Geschmack bestätigt sich durch Weite und Kraft, mit weicher Cremigkeit, die von lebhafter Frische getragen wird. Der Abgang ist lang und von ausgeprägtem salzigem Charakter.
da agricoltura Italia o EU