Sangiovese 'Re Nero' Trerè 2023

Der Sangiovese „Re Nero“ aus dem Weingut Trerè ist ein dynamischer und ausdrucksvoller Rotwein, der in den Hügeln rund um Faenza in Emilia-Romagna produziert wird. Dieses Etikett wird aus reinem Sangiovese-Trauben hergestellt, die aus dem Weinberg Monticoralli stammen, der sich in etwa 150 Metern Höhe mit östlicher und südöstlicher Ausrichtung befindet. Die Reben, die ein Durchschnittsalter von etwa 30 Jahren haben, werden nach der Guyot-Methode auf mittelschweren Böden mit überwiegend schluffigen Böden kultiviert. Das Weingut, das etwa 35 Hektar Rebfläche besitzt, ist ein familiengeführtes Unternehmen, das von Morena Trerè und ihrem Sohn Massimiliano Fabbri geleitet wird, die mit modernen agronomischen und vinologischen Techniken der Familientätigkeit neuen Schwung verliehen haben.

Der „Re Nero“ Sangiovese wird aus sorgfältig ausgewählten und in der Regel in der ersten Oktoberwoche von Hand geernteten Trauben hergestellt. Die Trauben, die das Weingut erreichen, werden sanft entrappt und gepresst, um dann die alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks mit täglichen Überpumpungen und eine Maischestandzeit von einigen Wochen. Anschließend erfolgt die Abpressung mit sanfter Pressung der Schalen, wonach der Wein in Reifung in französischen Eichenfässern für mindestens 6 Monate verbleibt, bevor er zur Abfüllung in den Verkauf kommt.

Der „Re Nero“ Sangiovese von Trerè zeigt sich in einem tiefen rubinroten Farbton mit leichten purpurnen Reflexen. In der Nase treten intensive Noten von roten Früchten und Beeren auf, darunter Kirsche, Himbeere, Brombeere und Johannisbeere, florale Noten von Veilchen und roten Blumen, würzige Anklänge von Vanille und Lakritz. Am Gaumen ist er rund, schlank, frisch und spritzig, geprägt von lebhaften Tanninen und einer leichten Salzigkeit, die das Trinken angenehm macht. Dieser Sangiovese aus Romagna vom Weingut Trerè ist ein saftiger, energischer und trinkbarer Rotwein, der durch ein angenehmes aromatisches Profil gekennzeichnet ist.