Rosé 'Sisters' Le Vie Angarano 2022

Der Rosato „Sisters“ ist ein interessantes Etikett mit weiblichem Antlitz, das von dem venetianischen Weingut Le Vie Angarano produziert wird. In Übereinstimmung mit dem typischen handwerklichen Ansatz des Weinguts wird er nur in wenigen Tausend Flaschen hergestellt, mit dem Ziel, eine elegante und harmonische Interpretation einer der Weinsorten anzubieten, die insbesondere auf den internationalen Märkten zunehmend an Beliebtheit gewinnt. Er wird aus reinem Merlot hergestellt, der für seine fruchtige Weichheit und sein natürliches geschmackliches Gleichgewicht bekannt ist. In Anlehnung an die modernsten Trends der großen Rosés aus der Provence hat er eine helle Farbe und entfaltet sehr zarte und duftende Aromen.

„Sisters“ ist ein Rosato, der von einem venetianischen Weingut hergestellt wird, das 8 Hektar Weinberge in der hügeligen Gegend von Bassano del Grappa bewirtschaftet. Le Vie Angarano ist ein historisches Anwesen der Region und produziert hochwertige Weine, insbesondere mit den bekanntesten internationalen Rebsorten, die seit Jahrhunderten in diesen Ländern angebaut werden. Die Merlot-Trauben stammen aus einem Weinberg von etwas mehr als zwei Hektar, der sich

liegt in einer Höhe von etwa 120 Metern über dem Meeresspiegel, mit einer nach Nord-Süd ausgerichteten Exposition. Die Böden sind von mittlerem Lehmgehalt, ziemlich locker, alluvialer Natur mit Tonanteilen. Die Ernte findet in der ersten Septemberhälfte statt, mit manueller Ernte und Auswahl der besten Trauben im Weinberg. Die Trauben werden 60 Stunden lang kalt mazeriert, gefolgt von einer sanften Pressung. Der Most wird in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur zu Weißwein vinifiziert und der Wein reift mindestens 5 Monate in Edelstahlbehältern auf der Feinhefe, bevor er abgefüllt wird.

Der Merlot Rosato „Sisters“ von Le Vie Angarano ist eine Flasche mit junger und duftender Ausstrahlung, die die Eleganz der berühmten Bordeaux-Rebsorte sehr gut interpretiert. Sehr vielseitig am Tisch, wird er geschätzt zu einer Auswahl an Wurstwaren, insbesondere zur soppressa vicentina, zu Meeresfrüchten oder zu einem Stück gebackenem Lachs. Er präsentiert sich in einem wunderschönen, zarten Rosa mit leuchtenden Reflexen. In der Nase verführt er mit harmonischen Düften von Pfirsichblüten, Veilchen, zitrusartigen Noten, Aromen von Johannisbeeren, Walderdbeeren, Kirschen und Himbeeren.

Pfirsich, Veilchen, zitrusartige Noten, Aromen von Johannisbeeren, Walderdbeeren, Kirschen und Himbeeren. Der Geschmack ist weich, mit einem verführerischen Einstieg, reifen und angenehm fruchtigen Aromen, die in einem perfekt ausgewogenen Finale mit klarer Frische münden.