Rosato Frizzante 'L'Alba al Turò' Mas Gomà
Naturwein
Exclusive HerstellerDer Rosé "L'Alba al Turò" der Kellerei Mas Gomà ist ein Sekt nachgärig mit einer lebendigen Seele, perfekt, um an einem heißen Sommernachmittag serviert zu werden. Die Granacha Tinta-Trauben werden mit einheimischen Hefen vergoren und in der Flasche nach der Ancestral-Methode nachgegoren. Ein frischer, leicht trüber, blassrosa Kelch, der Noten von roten Früchten und leichten Limonennoten aufweist
Der Frizzante Rosé "L’Alba al Turò" von Mas Gomà präsentiert sich im Glas in einem blassen Rosa und die Aromen erinnern an rote Früchte, Erdbeeren und zitrusartige Noten; am Gaumen ist die Struktur lebhaft, mit einer guten Frische und einer Persistenz im Abgang, die zum Trinken einlädt. Er passt perfekt zu Gerichten mit rohem Fisch wie Sushi und Sashimi, frittiertem Fisch und frischen Käsesorten für neugierige Nachspeisen. Dieses Produkt ist hervorragend im Sommer zu genießen, bei unbeschwerten Aperitifs am Meer mit den alten Freunden oder zu Familienessen anlässlich von Feierlichkeiten oder Jubiläen, um ein Produkt im Glas zu genießen, das die Natur respektiert und authentische Aromen bietet.
die Technik des Zwischenfruchtanbaus zu verwenden, um die Biodiversität zwischen den Reihen zu schützen. Das Weingut hat die Eigenschaft, von Natur aus für die lange Reifung der Weine geeignet zu sein, wobei die alkoholische Gärung durch die Aktion einheimischer Hefen erfolgt und spontan in der Flasche nachgärt, gemäß der ancestral Methode. Es reift 6 Monate in der Flasche.
Der Frizzante Rosé "L’Alba al Turò" von Mas Gomà präsentiert sich im Glas in einem blassen Rosa und die Aromen erinnern an rote Früchte, Erdbeeren und zitrusartige Noten; am Gaumen ist die Struktur lebhaft, mit einer guten Frische und einer Persistenz im Abgang, die zum Trinken einlädt. Er passt perfekt zu Gerichten mit rohem Fisch wie Sushi und Sashimi, frittiertem Fisch und frischen Käsesorten für neugierige Nachspeisen. Dieses Produkt ist hervorragend im Sommer zu genießen, bei unbeschwerten Aperitifs am Meer mit den alten Freunden oder zu Familienessen anlässlich von Feierlichkeiten oder Jubiläen, um ein Produkt im Glas zu genießen, das die Natur respektiert und authentische Aromen bietet.