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Riesling 'Princes Abbés' Schlumberger 2022

Riesling 'Princes Abbés' Schlumberger 2022

(
75 cl
/ 12.5%
)
Riesling 100%
Nicht verfügbar
27,50 
Von unseren Sommelierss

Der Riesling 'Princes Abbés' des elsässischen Weinguts Schlumberger ist ein Weißwein mit schlankem und schneidendem Profil. Nach einer kontrollierten Gärung reift der Wein 8-9 Monate auf der Feinhefe in Eichenfässern. Etikett, das für jede Mahlzeit geeignet ist, reich an Zitrusaromen, Aromen von exotischen Früchten und würzigen Noten.

“Princes Abbés” ist eine Widmung des Domaine Schlumberger an die Fürstenäbte von Murbach, die im Laufe von einer Geschichte von tausend Jahren den Weinberg von Guebwiller, dem Dorf, in dem sich das Familienweingut befindet, verteidigt und gedeihen lassen haben. Die Benediktinerabtei wurde im Jahr 728 gegründet und erreichte im 12. und 13. Jahrhundert ihren Höhepunkt, als Kaiser Friedrich II. den Abt den Fürstentitel verlieh, der gewöhnlich aus den edelsten Familien der Region stammte. Diese Ereignisse werden in der Reihe von Etiketten, die aus den renommierten einheimischen Rebsorten bestehen, die aus den prestigeträchtigsten Parzellen stammen, wiederbelebt: Hier wird die Interpretation von Riesling präsentiert.

 

Der Riesling, mit dem das Domaine Schlumberger die Cuvée “Prince Abbés” kreiert, stammt von den Parzellen, die auf dem lieu-dit Bollenberg gepflanzt sind und auf dem Gebiet von 3 Grand Cru liegen, die sich entlang der Hänge des steilen Hügels erstrecken, der sich direkt gegenüber dem Dorf Guebwiller erhebt. Saering, “der Ring des Meeres”, weist Böden alten marinen Ursprungs auf und erreicht eine Höhe von fast 300 Metern; Kessler, mit steinigen Böden, erreicht eine Höhe von 390 Metern und sein geschwungener Verlauf bildet Mulden, die die Reben vor den rigiden klimatischen Bedingungen schützen; Kitterlé, ein Gipfel mit 60% Steigung und daher von morgens bis abends sonnig, ist von Steinmauern umgeben, die Terrassen mit armen und sandigen Böden enthalten.kräftiger Frische und straffer Mineralität, gefolgt von einem anhaltenden salzigen Bittere im Abgang.

kräftiger Frische und straffer Mineralität, gefolgt von einem anhaltenden salzigen Bittere im Abgang.

Farbe:
Strohgelb mit glänzenden Reflexen
Geschmack:
Frische Aromen von Zitrusfrüchten, Yuzuschale und Clementine, Aromen von exotischen Früchten und Ingwer-Noten
Geruch:
Schlank, vollmundig, lebhaft und schneidend