Riesling Mosel Kabinett 'Brauneberger Juffer' Schloss Lieser 2023
Der Riesling “Brauneberger Juffer” ist ein Weißwein von zarter Intensität und gutem Restzucker, der auf den Schieferböden des Weinbergs Juffer geboren wurde. Mit mineralischen, steinigen und fruchtigen Aromen ist er am Gaumen weich, frisch und mineralisch, mit feiner Würze und einer guten Süße, die ein gutes Alterungspotenzial garantiert.
Der Riesling Mosel Kabinett "Brauneberger Juffer" wird in der Gemeinde Lieser, im unverwechselbaren Moseltal, der Stadt des mächtigen Schlosses Schloss Lieser aus dem späten 19. Jahrhundert, produziert. Hier befindet sich das faszinierende Weingut eines der Meister des Rieslings, der nach vielen Besitzerwechseln das aristokratische Gebäude in Besitz nehmen konnte: Tomas Haag. Seine Erfahrung ist auch das Ergebnis des unglaublichen Erbes, das ihm sein Vater, Fritz Haag, hinterlassen hat. In der Kabinett-Kategorie haben wir einen Riesling, der nicht zu alkoholisch, weich, zart und von hervorragender Trinkbarkeit ist, aber gleichzeitig sehr elegant und angenehm sein kann. Der Riesling wird aus den Weinbergen Juffer und Juffer Sonnenhur produziert, nach denen er benannt ist, die in Lieser liegen und nach Süden zur Mosel ausgerichtet sind, auf Böden, die reich an devonischem Schiefer sind, mit einer Neigung von bis zu 80 %. Die Traube ist typischerweise bergig und drückt sich in diesem Tal mit seinem besonderen Mikroklima gut aus.
Der Riesling Mosel Kabinett "Brauneberger Juffer" wird aus