
Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco
Der Prosecco Rustico Nino Franco ist ein Schaumwein, aus Glera, jung und durststillend
Der Prosecco „Rustico“ von Nino Franco ist ein Brut-Schaumwein, der aus reinem Glera-Trauben des autochthonen Weinbergs hergestellt wird und nach der Martinotti- oder Charmat-Methode produziert wird. Es ist ein Etikett, das die beste Tradition des Prosecco auf ehrliche und authentische Weise ausdrückt, indem es die angenehm fruchtigen Aromen der Traube in den Vordergrund stellt und hervorhebt, mit einem lebhaften und cremigen Schaum und einem frischen und lebhaften Schluck. Ein Prosecco mit großem Trinkgenuss, der sich sehr gut eignet, um ihn in Gesellschaft beim Aperitif oder in Kombination mit leichten und delikaten Vorspeisen zu genießen.
Der Schaumwein „Rustico“ Nino Franco entsteht aus Glera-Trauben, die aus Weinbergen in der Mittel- und Hochlagenregion des klassischen Produktionsgebiets des Prosecco stammen. Das frische und belüftete Klima und die kalkig-tonhaltigen Böden garantieren Trauben mit intensiven und eleganten Aromaprofilen. Die Trauben werden sehr sanft gepresst und der Most wird in temperaturkontrollierte Edelstahltanks für die klassische Weißweinbereitung der Basisweine überführt. Die Schaumweinbereitung und die zweite Gärung erfolgen in Autoklav mit der Martinotti- oder Charmat-Methode, die es ermöglicht, alle sortentypischen Aromen der Traube und ihre frische fruchtige Note zu bewahren.
Der „Rustico“ Nino Franco ist das klassische Glas, das man in Gesellschaft genießt und das die typischen Empfindungen eines guten Prosecco vermittelt. Ein Schaumwein, der Einfachheit, Trinkbarkeit, Unmittelbarkeit und das Gleichgewicht des Schlucks zu seinen Trumpfkarten macht, die seinen Erfolg in der Welt besiegelt haben. Die Farbe ist leuchtend strohgelb, durchzogen von einem feinen und zarten Schaum, der den Schluck lebhaft macht. Das Bouquet ist geprägt von Aromen weißer Blumen, fruchtigen und zitrusartigen Noten. Am Gaumen ist er frisch, mit knackigen Früchten und einem angenehm salzigen Abgang.

