Pinot Nero Riserva 'Mazon' Hofstatter 2022
Der Pinot Noir Riserva "Mazon" von Hofstatter entsteht in einem der am besten geeigneten Terroirs Südtirols. Es handelt sich um einen vollmundigen, tiefen und eleganten Wein, der 12 Monate in Barrique und 6 Monate in großen Fässern gereift ist. Typische Aromen von Unterholz und kleinen Früchten treten aus einer weichen und samtigen Textur hervor.
Der Pinot Noir Riserva „Mazon“ von Hofstatter präsentiert sich im Glas mit einem rubinroten Mantel, der zu Granat dicht und tief tendiert. Das Bouquet ist reich an typischen Aromen von Unterholz, kleinen roten Waldfrüchten, Maraschino und süßen Gewürzen. Der Einstieg im Mund ist weich und umhüllend und der Geschmack ausgewogen, elegant, fest und konsistent. Es handelt sich um einen schönen Ausdruck von Pinot Noir aus Südtirol, vollmundig und tief, von großer Finesse.
Eiche für 6 Monate und dann für ein Jahr in der Flasche.Der Pinot Noir Riserva „Mazon“ von Hofstatter präsentiert sich im Glas mit einem rubinfarbenen Mantel, der ins Granatrot tendiert, dicht und tief. Das Bouquet ist reich an typischen Aromen von Unterholz, kleinen wilden roten Früchten, Maraschino und süßen Gewürzen. Der Einstieg im Mund ist weich und umhüllend und der Geschmack ausgewogen, elegant, solide und konsistent. Es handelt sich um einen schönen Ausdruck von Pinot Noir aus Südtirol, körperreich und tief, von großer Finesse.