Pigato 'MaRenè' Bio Vio 2023

Der Pigato „MaRenè“ von Bio Vio ist ein harmonischer, frischer, würziger und fruchtiger Weißwein, der perfekt die besten Eigenschaften der PIgato-Traube ausdrückt. In der Gegend des ersten Hinterlands von Albenga hat diese historische weiße Traube wunderbare sonnige Lagen, ein mildes und stets belüftetes Klima sowie den sanften Atem der Meeresbrisen gefunden, die eine vollständige Reifung mit reichen und intensiven Aromen ermöglichen. Es ist ein Weißwein von großem Gleichgewicht, der im Glas eine reife Frucht, die Nuancen der Kräuter der mediterranen Macchia und den salzigen Charakter des Meeres bringt. Es ist der perfekte Wein, um ihn mit den typischen Gerichten der regionalen Küche zu kombinieren.

Der Wein „MaRenè“ von Bio Vio ist ein reiner Pigato, der von einem der bekanntesten Weingüter der Region Albenga produziert wird. Giobatta Vio gründete sein Unternehmen in den 80er Jahren und bewirtschaftet heute etwa 6 Hektar Weinberge sowie Felder mit typischen aromatischen und medizinischen Kräutern der Mittelmeerregion. Seit jeher ein Befürworter einer nachhaltigen Landwirtschaft, bewirtschaftet er das Anwesen nach biologischen Anbaupraktiken, ohne den Einsatz

von Herbiziden, Pestiziden oder chemischen Produkten. Seine Philosophie ist auf die Produktion von echt und klaren Weinen ausgerichtet, die direkt über die Eigenschaften der Traube und das großartige Produktionsgebiet sprechen. Die Aufmerksamkeit für die Arbeit im Weinberg, die hohe Qualität der Trauben und eine sehr respektvolle Arbeit im Keller in Bezug auf die sortentypischen Eigenschaften der Trauben führen zur Herstellung von Weinen, die zu den am meisten geschätzten der Riviera Ligure di Ponente gehören, aufgrund ihrer Typizität und Treue zum Terroir.

schließt mit angenehm salzigen Noten.