Das Weingut Tenuta Lenzini ist ein biodynamischer Betrieb in den Hügeln von Lucca, im Ortsteil Gragnano, und wird von Benedetta Tronci und Michele Guarino geführt. Ihr Abenteuer begann 2007, als Benedetta den elterlichen Hof von ihrem Großvater Franco Lenzini erbte und mit der Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft begann. Ihr Ziel war es, konsequent eine Produktionsphilosophie zu praktizieren, in der „der Einfluss des Menschen nicht mehr existiert und die Natur Form und Substanz annimmt“.

Tenuta Lenzini umfasst 22 Hektar Land rund um das Herrenhaus, davon erstrecken sich dicht bepflanzte, amphitheaterförmige Weinberge über insgesamt 13 Hektar. Das Anwesen blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins 16. Jahrhundert reicht , als es im Besitz des Ehepaars Arnolfini war, das durch sein Porträt in dem berühmten Gemälde von Van Eyck Berühmtheit erlangte. Die angebauten Rebsorten sind überwiegend international, wobei Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon die Hauptrebsorten sind, gefolgt von Vermentino und Sauvignon. Der Weinberg wird nicht gedüngt, und gemäß der biodynamischen Anbaumethode beschränkt sich die Behandlung auf Kupfer und Schwefel in sehr geringen Mengen sowie auf pflanzliche Präparate. Im Keller erfolgt die Gärung spontan mit natürlichen Hefen, der Einsatz von Sulfiten wird auf das absolut Notwendige beschränkt, und die Weine reifen in Stahltanks, Zementtanks oder alten Fässern.

Die Weine von Tenuta Lenzini entstehen nach einer einfachen und klaren Formel, die alle Produktionsprozesse leitet: Traube = Wein. Sie sind territorial geprägte und unverwechselbare Ausdrucksformen der Identität, die Benedetta und Michele bewusst „leicht verständlich“ gestalten möchten, also klar mit den Eigenschaften des Terroirs und des Bodens identifizieren. Dieses Konzept beschreibt das Winzerpaar als „vernünftigen Weinbau“ oder „emotionale Önologie“. Es spiegelt sich in einer Produktionsphilosophie wider, die darauf abzielt, die Charakteristika des Terroirs hervorzuheben, anstatt den eigenen Stil in den Vordergrund zu stellen. Authentizität, Ehrlichkeit und die Leidenschaft für die Natur sind die Schlüsselwörter einer wirklich interessanten Produktion, die für Furore sorgt und von Kritikern wie Weinliebhabern gleichermaßen hoch gelobt wird.

Olio EVO 'Superolio' Tenuta Lenzini - 50cl

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