Meursault Blanc Pierre Morey 2022

fermentazione alcolica avviene in barrique di rovere francese con lieviti indigeni. Il vino si affina sulle fecce fini in barrique per un periodo di almeno 19 mesi prima d’essere imbottigliato.

Il Meursault Blanc è uno Chardonnay che interpreta alla perfezione la finezza, l’eleganza e la profondità dei grandi vini di questa celebre Appellation. Un bianco di grande fascino, che esalta le migliori caratteristiche dello Chardonnay, portando in primo piano le note minerali tipiche del terroir di Meursault. Il colore è giallo piuttosto intenso, con sfumature brillanti color oro. Il profilo olfattivo è raffinato e complesso, con sentori di fiori bianchi, agrumi, aromi fruttati, note di pasticceria, sfumature tostate e speziate. Al palato è vivace, con slancio verso una grande profondità espressiva, ricca e intensa, sempre sostenuta e accompagnata da vibrante freschezza.

Die alkoholische Fermentation erfolgt in französischen Eichenfässern mit einheimischen Hefen. Der Wein reift mindestens 19 Monate auf der Feinhefe in Barriques, bevor er abgefüllt wird.

Der Meursault Blanc ist ein Chardonnay, der die Finesse, Eleganz und Tiefe der großen Weine dieser berühmten Appellation perfekt interpretiert. Ein Weißwein von großem Charme, der die besten Eigenschaften des Chardonnay hervorhebt und die typischen mineralischen Noten des Terroirs von Meursault in den Vordergrund bringt. Die Farbe ist ziemlich intensiv gelb, mit brillanten goldenen Schattierungen. Das olfaktorische Profil ist raffiniert und komplex, mit Noten von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, fruchtigen Aromen, Patisserie-Noten, gerösteten und gewürzten Nuancen. Am Gaumen ist er lebhaft, mit Schwung in eine große expressive Tiefe, reich und intensiv, stets unterstützt und begleitet von lebhafter Frische.