Merlot Venica 2022
Der Merlot von Venica ist ein weicher, zarter und umhüllender Rotwein, eine junge und dynamische Ausdrucksform des Collio. Nach einer Reifung von 12 Monaten in großen Eichenfässern zeigt er ein fruchtiges, kräuteriges und facettenreiches Aromaspektrum sowie einen harmonischen und samtigen Geschmack mit leichten und feinen Tanninen.
Der Venica Merlot präsentiert sich im Glas mit einer schönen roten Farbe, die an die Nuance von Rubin erinnert. In der Nase spürt man eine Mischung aus fruchtigen Empfindungen, bereichert durch einige pflanzliche Noten und einen leichten Hauch von Gewürzen im Abgang. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit einem umschmeichelnden Schluck, der von feinen und gut verarbeiteten Tanninen dominiert wird. Ein friulanischer Rotwein, der uns in das faszinierende Terroir des Collio entführt, wo wichtige und von allen Liebhabern geschätzte Weine entstehen.
Edelstahlbehältern, die 8 Tage lang mit den Schalen mazerieren; die malolaktische Gärung erfolgt anschließend in Eichenfässern. Immer im Holz bleibt der Wein dann 12 Monate, nach dessen Ende er abgefüllt und vermarktet wird.Der Venica Merlot präsentiert sich im Glas mit einer schönen roten Farbe, die an die Nuance von Rubin erinnert. In der Nase spürt man eine Mischung aus fruchtigen Empfindungen, bereichert durch einige pflanzliche Noten und einen leichten Hauch von Gewürzen im Abgang. Am Gaumen ist er mittelkräftig, ausgewogen, mit einem umschmeichelnden Schluck, der von feinen und gut verarbeiteten Tanninen dominiert wird. Ein friulanischer Rotwein, der uns in das faszinierende Terroir des Collio entführt, wo wichtige und von allen Liebhabern geschätzte Weine entstehen.