Luberon 'Alphonse' Rouge Domaine de Fontenille 2021

Der Luberon „Alphonse“ Rouge von Domaine de Fontenille stammt von einem französischen Weingut im berühmten Rhônetal, einer Region von unvergleichlicher landschaftlicher Schönheit und mit Böden, die sich hervorragend für die Herstellung außergewöhnlicher Weine eignen. Das Gebiet zählt zu den produktivsten Weinbauregionen Frankreichs. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück , und jede Generation hat über die Jahre das gesammelte Wissen bewahrt, es zeitgemäß umgesetzt und neue Ideen entwickelt. Heute ist es eine Oase der Ruhe, die Weine von Weltruf hervorbringt.

Die Weinberge der Domaine de Fontenille im Luberon „Alphonse“ Rouge gedeihen dank ihrer Südlage prächtig und üppig. Die Sonnenstrahlen dringen unaufhörlich zwischen die Rebzeilen und sorgen so für eine optimale Reifung der Trauben . Der überwiegend aus Lehm und Kalkstein bestehende Boden trägt ebenfalls zur hohen Qualität der Weine bei und verleiht ihnen Struktur und Charakter. Das Klima ist kontinental mit hohen, schwülen Sommern und kalten Wintern. Nach der Lese durchlaufen die Trauben im Keller die alkoholische und malolaktische Gärung in Zement- und Holzfässern. Anschließend reifen sie 16 Monate lang in Holz- und Zementfässern.

Der Luberon „Alphonse“ Rouge von Domaine de Fontenille präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot mit intensiven granatroten Reflexen. Sein Duft erinnert an reife, rotfleischige Früchte, begleitet von leichten Röstnoten und Nuancen süßer Gewürze. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und warm, mit ausgeprägten, harmonisch eingebundenen Tanninen . Er harmoniert hervorragend mit typisch französischen Rindfleischgerichten, geschmortem hellem Fleisch und herzhaften Vorspeisen; auch zu vegetarischen Speisen macht er eine interessante Figur. Ein Wein, der sich ideal für gesellige Familienfeste eignet, um den unverfälschten Geschmack des Terroirs zu genießen – ein Verdienst der verantwortungsvollen und sorgfältigen Arbeit der Winzer, die sich täglich um die Früchte des Landes kümmern.