'Il Torrione' Agricola La Torre

‘Il Torrione’ von Agricola La Torre ist ein Blend aus Marzemino und Groppello di Mocasina von moränischen Böden in Calvagese della Riviera, gereift für zwei Jahre in Beton und gebrauchten Barriquefässern. Ein Wein mit starkem Charakter und guter Komplexität, bei dem die Frische des Groppello mit der tanninhaltigen Struktur des Marzemino verschmilzt, für ein ausgewogenes und anhaltendes Profil. In der Nase fruchtige Noten von Brombeere und Pflaume, mit würzigen Anklängen und gerösteten Noten von Vanille. Am Gaumen ist er warm, weich und mit integrierten Tanninen, mit langer Persistenz. Perfekt zu einer Rindersteak mit Rosmarin