Etna Rosso 'A' Rina' Girolamo Russo 2024
include_for_dsa_campaign_promo
Favoriten von CallmewineDer Etna Rosso "A' Rina" ist ein weicher und strukturierter Wein, einhüllend und komplex, der 12 Monate in Barriques zweiter und dritter Nutzung gereift ist. Elegante Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Leder und Tabak drücken das Terroir des großen sizilianischen Berges am besten aus.
Girolamo Russos Etna Rosso „A’ Rina“ stammt vom Nordhang des Vulkans, einer Region, die sich seit jeher am besten für den Anbau der einheimischen roten Rebsorten Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio eignet. Der Wein verkörpert die ganze Eleganz der Rotweine vom Ätna und bringt die Finesse der Reben, die Mineralität des Terroirs und die Frische des von starken Temperaturschwankungen geprägten Klimas zum Ausdruck. Trotz seiner geografischen Lage ist dies ein Bergwein, der die feine Raffinesse eines subtilen, klaren und tiefen Profils Kraft und Konzentration vorzieht.
„A’ Rina“ ist ein Etna Rosso, der von einem traditionsreichen Weingut in der Region hergestellt wird. Das Weingut Girolamo Russo wird heute von Giuseppe, dem Sohn des Gründers, geführt, der die Tradition fortführt und weiterhin Weine von höchster Qualität keltert. Ganz in der Tradition spiegelt der Wein die Zusammensetzung der alten Weinberge des Ätna perfekt wider, bestehend aus Nerello Mascalese und einem kleinen Anteil Nerello Cappuccio. Die Trauben sind zwischen 20 und 100 Jahre alt und stammen aus Parzellen in den Bezirken San Lorenzo, Feudo, Calderara Sottana und Feudo di Mezzo in einer Höhe von 650 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel . Die Reben, teils als Buschreben, teils als Spaliererziehung erzogen, wachsen auf sandigen Böden vulkanischen Ursprungs. Die Lese erfolgt von Hand in der zweiten Oktoberhälfte. Die Trauben gären spontan und ausschließlich mit natürlichen Hefen in Edelstahltanks und offenen Gärbehältern bei einer Temperatur von 28–30 °C, wobei die Maischegärung etwa 10 Tage dauert. Der Wein reift ein Jahr lang in Barriques, großen Fässern aus slawonischer Eiche und Zementtanks und vollendet seinen Reifeprozess mit mindestens sechs Monaten Flaschenreife.
Girolamo Russos Etna Rosso „A’ Rina“ ist der ideale Einstieg in dieses faszinierende Vulkangebiet und seine Charakteristika, bevor man die tausend Facetten der einzelnen Anbaugebiete erkundet. Im Glas präsentiert er sich in einem wunderschönen, leuchtenden Rubinrot . Elegante Aromen von roten Johannisbeeren, Sauerkirschen, kleinen Beeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Heilkräutern verführen. Der mittelkräftige Wein besitzt eine dichte, aber gut eingebundene Tanninstruktur und reife, reiche und elegante Frucht. Der Abgang ist anhaltend, würzig und frisch.