Barbaresco Costa Russi Gaja 2014
Der Barbaresco Costa Russi Gaja ist ein Rot- Stillwein, aus Nebbiolo, Sehr tief und intensiv, im Holz für 13-24 Monate gealtert
Gajas Barbaresco Costa Russi ist ein Wein aus dem gleichnamigen Weinberg in der Gemeinde Barbaresco . Der Name setzt sich aus dem piemontesischen Dialektwort „Costa“ zusammen, das den Hang mit der besten Südausrichtung bezeichnet, und dem Spitznamen des ehemaligen Besitzers des Weinbergs, „Russi“, aus dem Angelo Gaja diesen großartigen Wein keltert.
Barbaresco Costa Russi wird aus handverlesenen Nebbiolo-Trauben hergestellt, die sorgfältig in Stahltanks vergoren werden; anschließend reift der Wein in Barriques. für 12 Monate und dann in großen Flaschen gereift für weitere 12 Monate , damit Aromen und Geschmacksnuancen voll zur Geltung kommen.
Dieser außergewöhnliche Wein präsentiert sich in einem granatroten Farbton mit eleganten orangen Reflexen. Das Bouquet ist ein Triumph: Veilchen und Heilkräuter, Röstnoten von Kaffee, Johannisbeeren und reife Pflaumen, veredelt durch Anklänge von Minzschokolade. Am Gaumen erweist sich der Wein als faszinierend und kraftvoll , reichhaltig und tiefgründig strukturiert , mit mineralischen Nuancen, würzig und mit einem langen, anhaltenden Tannin-Abgang.