Chianti Rufina Riserva 'Nipozzano Vecchie Viti' Frescobaldi 2022
Der Chianti Riserva "Nipozzano Vecchie Viti" stammt von 40 Jahre alten Reben aus dem Gebiet Rufina. Es ist ein intensiver, vollmundiger, eleganter und anhaltender Wein, belebt von Aromen von Waldfrüchten, Pfeffer, Zimt und anderen süßen Gewürzen. Reift 24 Monate in Eichenfässern.
Der Chianti Rufina Riserva „Nipozzano Vecchie Viti“ des berühmten Weinguts Frescobaldi führt die alte Familientradition fort, für jedes neugeborene Familienmitglied eine Art „private Sammlung“ anzulegen. Er stammt von den ältesten Reben des Castello di Nipozzano und zeichnet sich durch eine exzellente aromatische Komplexität und eine Fülle an Frucht aus, die sich auch am Gaumen bestätigt. Die fein ausbalancierte Tanninstruktur fügt sich harmonisch in die elegante Gesamtkomposition ein. Ein Wein, der Qualität und Preis in einem vereint und mit dem man nichts falsch machen kann.
Frescobaldis Riserva „Nipozzano Vecchie Viti“ ist ein Chianti Rufina, der aus einer Cuvée entsteht. Neben der Hauptrebsorte Sangiovese enthält er geringe Anteile von Malvasia Nera, Colorino und Canaiolo. Die Reben sind etwa 40 Jahre alt und wachsen in der Umgebung von Castello di Nipozzano inmitten einer wahrhaft prächtigen Landschaft. Der Most, der durch schonendes Pressen der Trauben gewonnen wird, gärt in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein für insgesamt 24 Monate in Eichenfässern . Nach dieser Zeit wird die Riserva abgefüllt und reift vor dem Verkauf noch drei Monate in der Flasche.
Der Chianti „Nipozzano Vecchie Viti“ Riserva Frescobaldi präsentiert sich im Glas in einem rubinroten Farbton mit starker optischer Wirkung. In der Nase entfalten sich zunächst würzige Noten, die sich im Verlauf des Duftes mit fruchtigen Anklängen abwechseln. Der erste Schluck ist beeindruckend und offenbart einen vollmundigen Geschmack mit exzellentem, anhaltendem Abgang . Ein Wein, der Jahr für Jahr in den renommiertesten Fachzeitschriften der Branche immer wieder hervorragende Bewertungen erhält.